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炒南瓜作文500字篇1
“啊!”喷香的南瓜饼终于出炉了,先看看我那双被油锅“蹂躏”的小手,再看看那香脆可口的南瓜饼,心里想:嗯!值了。我不禁流下了幸福的眼泪,嗯,有点夸张,我流下的其实是激动的口水。
那天,妈妈面对家里用不掉的南瓜正发愁,我走了过来,问明她发愁的原因后,我灵机一动:“要不我们来做南瓜饼吧?”妈妈眼珠一转点头道:“也行,但我有一个条件,就是你自己来做,我只在旁边指导你。”禁不住南瓜饼诱惑的我只好妥协了。
我先用刷子将南瓜洗净,接着,把它切成薄片,当——当——当,就在那千钧一发之际,差一点就切到自己手指了,幸亏我刀工一流,及时稳住,要不然就引发了血光之灾。然后,掏去中间的瓜子,放入屉子里蒸。经过漫长的等待,终于到了揉面这一步了,我一边加面粉和去皮的南瓜,一边将它俩“融合”。可它俩死活都不愿意,可能是因为水火不容吧!之后在我的“调解”下,它俩化解矛盾,成功合体,颜色变成了黄白相间的土黄色。
终于到了最后一步——刻模具了。我把面团平均分成十几块,取其中一块放入模具中,轻轻一压,这时面团趁机粘在模具里,任我用力磕或是用勺子挖,它却死活不出来,貌似面团对我的举动不满意,存心要和我对着干。我只好求助妈妈,妈妈用面粉一撒,轻轻一扣,这团面饼一瞬间就怂了,从模具里乖乖落下来。
重头戏到了,我先把油倒入煎锅里,等油热了之后,把火关小,将一个个南瓜饼放入油锅内,来回翻面油炸。妈妈告诉我,南瓜饼呈金黄色时就可以出炉了。终于功夫不负有心人,经过三个小时的煎熬,所有的南瓜饼炸完出锅了。
我品尝着自己动手制作的人间美味,心里无比的开心。
炒南瓜作文500字篇2
一大早,妈妈烧了一大锅老南瓜,怎么吃得完呢?妈妈正在发愁,我说:“要不我们做南瓜饼吧。”
说干就干,妈妈把老南瓜盛出来,去皮,放到大盆里。我把高筋面粉倒入大盆,正要放水和面,妈妈忙拦住我说:“哎呀!不行!你看老南瓜本身有很多水分,不需要再放水了。”我记起妈妈 的同事黄阿姨前几天做南瓜饼,放了水,结果湿答答的,怎么和面都和不好。我可不想吃稀巴烂的南瓜饼,而想吃q感十足的南瓜饼。
我洗干净手,开始和了起来,和了没几下,就沾得满手都是,甩都甩不下来。看来还得再多放些面粉。我又放了许多面粉,还是很糊,像一团黄色的烂泥。就这样三番五次地放面粉,终于不再这么湿了。
我把南瓜面团转移到砧板上,继续使劲地和面,嘴里“嗨、嗨”地发出声音。面团在我双手使劲的按压下,越来越均匀,越来越有弹性。我把它搓成一条长绳,一小团一小团地扯下来,再把这些小面团搓成圆球,压成圆饼状。妈妈在保鲜盒上薄薄地铺了一层面粉。我把每片南瓜饼都薄薄地洒了一层面粉,按个儿把它们排好放在保鲜盒里。妈妈用保鲜袋包住保鲜盒,放进冰箱速冻。我们配合得真是太默契了。
等到傍晚,我要把速冻好的南瓜饼送去给姥姥姥爷也尝尝。我想,姥姥姥爷吃到我精心制作的南瓜饼,一定会很开心!
炒南瓜作文500字篇3
南瓜饼是我们这儿著名的风味小吃。差不多,在每年的冬至,家家户户都会做南瓜饼。
南瓜饼不仅味道好,而且看相也好。那一个个精美的南瓜饼,错落有致的摆放在那洁白如玉的小瓷盘里。那吹弹可破的皮里包裹着金黄的南瓜馅,外面在撒一些可口的小芝麻。也可以再在上面涂上一层番茄酱、辣椒酱、豆瓣酱、甜面酱等。这么精致可口的南瓜饼,让人看了就垂涎三尺!
其实做南瓜饼的做法很简单:想吃的时候,就先把南瓜去皮,再切成块状,煮熟并捣成泥,要注意不能放太多的水,然后加入糯米粉。再合成为团状,要加一些食用油。最后把南瓜面团直接按扁后油煎,这就成了南瓜饼了。就这样,一盘色香味俱全的南瓜饼就做好了。
吃南瓜饼时也挺有意思的。吃南瓜饼时,我喜欢先把南瓜饼咬一个缺口,再把一些南瓜馅给挖出来,然后往里塞一些肉,咬一口。啊!太好吃了!肉和南瓜馅融合在一起,味道实在是太美味了!
在吃南瓜饼时,也会发生一些有趣的事情。有一次我在吃南瓜饼时,因为实在是太好吃了,一不小心就咬到了舌头。渗出了一点血,但我只去漱了一下口,便又回到餐桌上津津有味的吃了起来。妈妈看见了,便笑话我是一只"大馋猫",我听了后,也情不自禁的笑了起来。之后,我便给南瓜饼取了个别名-——"乐开花"
炒南瓜作文500字篇4
20xx年新年第一天,我和同学约好一起到我家做南瓜饼。爸爸妈妈买回南瓜后,我们就开始动手了。
首先,我和黄心悦先分工刨南瓜皮。黄心悦用手固定南瓜,我就用刨皮器刨皮,过了几分钟就完成了。这下到切南瓜了,我先洗好一把刀,然后小心翼翼地切着每一块南瓜,切成四等份后,再和黄妍、黄心悦一起把南瓜切成小南瓜块,小南瓜块洗好了,这回就是煮南瓜了。我们把“小黄鸭”似的南瓜块放到锅里煮,然后开始写老师布置的作业。过了20多分钟,南瓜煮好了,妈妈把小南瓜块挤出汁后,让黄心悦把小南瓜块压好,黄心悦把小南瓜块拌好后,妈妈把面粉倒了下去,再加上两个鸡蛋,黄心悦继续搅拌,过了几分钟,搅拌任务完成了。在妈妈的指导下,我们将搅好的面粉做成了一个个扁圆的小饼。接下来就是煎饼了,妈妈把一些油倒进锅里后说:“你们用勺子把饼小心翼翼地放进锅里,然后及时翻,要不然会焦的,都听清楚了吗?” “听清楚了!”我和黄心悦信心满满地说。
过了半个小时,所有的南瓜饼都煎好了,妈妈用铲子帮我们把南瓜饼放进盘子里后,端到餐桌上说:“你们做的南瓜饼可以吃了!”我和黄心悦、黄妍听了,激动得顾不得拿筷子,直接伸手拿起一个,尝了一口,异口同声地说道:“哇!真是太好吃了!”
炒南瓜作文500字篇5
家家户户应该都做过南瓜饼吧,可是有些人家的材料都是超市里买的,但我们家做南瓜饼的素材也倾注了许多心血。
一大早,爸爸就叫醒我,拉着我一起去地里摘南瓜。走过小道,我们来到地里。一眼望去,差不多满是若隐若现的小灯笼似的南瓜宝宝。爸爸递给我一把刀,说:“看你怎么切!”
我接过刀,大喊一声,往下劈,南瓜纹丝不动,而我整个人摔了个四脚朝天。爸爸帮我拍了拍身上的泥,笑着说:“傻孩子,不知轻重。”
摘完南瓜,我们到家里,爸爸赶紧把南瓜洗净。之后,就是妈妈的事了!妈妈重重地把南瓜切成片,每片约是2~4厘米宽。我争着吵着要帮忙,妈妈没办法,只好让我把南瓜肉从皮里掏出来。我刚开始兴致勃勃地掏着,可到后来,耐心度降为了“0”度甚至“0”下十几度。终于掏完了,开始下一步!
我们把南瓜肉放进高压锅里蒸,之后就坐等好长时间。终于蒸好了,我们把这些南瓜放入面桶,加入粉,就开始揉了。我卷起双袖,挂上围裙,开始动工了,我把材料放好后,加了点水,便使劲揉起来。我使了九牛二虎之力,南瓜和面粉终于合二为一。我浑然不知,鼻子、脸蛋上全是面粉,所以姐姐叫我“小花猫”。
我捏了捏南瓜团,真是舒适极了,就像在摸极软的棉被一样。我捏了一团,放在手上,像揉橡皮泥一样,把它揉圆,之后我往下一按,一个厚薄均匀的南瓜饼出来了,姐姐也过来帮我。我和姐姐轮流炸。“啊,我的鼓起来了!”“不,是我的。”我和姐姐此起彼伏的吵闹声响彻整座房子。做完南瓜饼,我还不忘吆喝:“此南瓜饼,无任何添加剂,天然环保又安全。”
这次,我体会到了劳动的辛苦,还吃了自己亲自做的食物!
炒南瓜作文500字篇6
秋天到啦!金灿灿的大南瓜滚了一地。奶奶挑了一个,准备做南瓜饼,我和姐姐便吵着要一起做。
奶奶先把蒸熟的南瓜和糯米粉混在一起,揉成面团,然后给我们示范:取出跟我拳头差不多大的一块,把它搓圆、压扁,接着挤上豆沙、芝士碎等馅儿,最后再揉成圆形,拍扁,一个南瓜饼就做好啦!
原来做南瓜饼这么简单呀,我和姐姐学着奶奶的样子开始做了起来。可是在奶奶手里任凭“搓圆捏扁”的面团到了我们手里却变得“调皮”起来,不管我们怎么捏都变不成我们想要的样子,一番手忙脚乱后,我和妹妹的南瓜饼做好了:有的是颗扁扁的爱心;有的是只玲珑的扇贝;还有的像长长的“一”字......
姐姐还在饼上撒了白芝麻,奶奶给饼刷上黄油,放进烤箱烤成金黄色就可以吃了。我迫不及待地咬了一口:哇,又甜又黏,真是人间美味呀!
炒南瓜作文500字篇7
我是一个你们都熟悉的蔬菜———南瓜,我们的兄弟姐妹很多,色彩也很丰富,菜园就是我们的家。
我的藤和叶对于我来说很重要。我的藤绿绿的,长长的,长的大概五米多,短的大概两米多。藤呈不规则形状生长,有的像大象的鼻子一样弯弯的,上面还有毛绒绒的毛像保护膜一样保护着我的藤。我的叶子很大,和手掌一样差不多大,犹如一把大扇子。周围还有一些扎手的小刺,叶脉均匀生长,支撑着我的叶。我的叶子像一个手掌一样,不过很特别,是绿色的。
不要再把目光放在叶子上了,因为我的花已经开始绽放了。我的花一开始还像一个害羞的小姑娘一样,将自己的脸隐藏起来,有一种独特的美感。花慢慢开放了,五片花瓣黄作文黄的像一个闪亮的五角星。花又开放了一点,颜色也变深,变得像海里的海星,阳光照上去时,看上去有些刺眼。花瓣舒展开来,有些褶皱,就像一个大喇叭。
花慢慢谢了,果实就长出来。果实先从花的底部长了出来,绿绿的,葫芦大小。渐渐的葫芦大小的瓜就变得像一个球一样大了,圆圆的,就像一个小皮球。“皮球”瓜又长大了,长得像足球,可比足球重得多,足足有三四千克重。原本翠绿的瓜果变得像金秋一样大了,里面的肉也像金子一样黄。
我们南瓜,作用可大了,肉可以用来做南瓜饼,十分有嚼劲;南瓜籽还可以炒着吃,脆脆的很好吃哦!肉还可以杀毒美容呢。
你们现在认识我了吗?喜欢我就来菜市场买我吧。
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