教案的制定应该考虑到学生的学习风格和兴趣爱好，通过教案的规划，教师可以更好地组织和安排教学活动，提供丰富多样的学习体验和互动机会，调研范文网小编今天就为您带来了幼儿做蛋糕教案8篇，相信一定会对你有所帮助。
幼儿做蛋糕教案篇1
中班教案《蛋糕》含反思适用于中班的主题教学活动当中，让幼儿乐意观察与讲述，体验制作蛋糕的快乐，引导幼儿运用多种材料，重点尝试挤压的方式为蛋糕裱花与装饰，感受蛋糕的色彩美和布局美，探索、发现生活中蛋糕的多样性及特征，快来看看幼儿园中班《蛋糕》含反思教案吧。
活动目标：
1.引导幼儿运用多种材料，重点尝试挤压的方式为蛋糕裱花与装饰，感受蛋糕的色彩美和布局美。
2.乐意观察与讲述，体验制作蛋糕的快乐。
3.探索、发现生活中蛋糕的多样性及特征。
4.发展幼儿的动手能力和创造力。
活动准备：
1、课件
2、圆形泡沫、海绵等蛋糕模型若干，袋装红、黄、蓝、绿等彩色面粉、创意泥、各种辅助材料若干
活动过程：
一、导入，激发兴趣
今天有一个蛋糕展览会，我们一起去看一看吧（师播放课件）
（评析：以“蛋糕展览会”导入，开门见山，直奔主题，激发了幼儿对蛋糕的关注，调动了幼儿学习的积极性。）
二、观察蛋糕，感受蛋糕的造型、花纹和色彩
1、谁来说说你看到了什么样子的蛋糕？上面有些什么？（引导幼儿观察蛋糕）
2、师小结：这些蛋糕是各种各样的，有圆形、三角形、正方形；有1层的，也有2层、3层的。上面不仅有小鸡、老虎、花等图案，还有很多弯弯的、细细的花纹，有的还有字呢！真漂亮！
（评析：在介绍、表达蛋糕的样子、图案、花纹的基础上，加深了幼儿对蛋糕的认识，为以下的制作活动奠定了基础。）
三、了解、学习蛋糕纹样的基本制作方法
1、你觉得这么漂亮的蛋糕是怎么做的呀？（幼儿自由回答）今天老师就准备了很多的奶油（出示袋子）那用这些奶油怎么做出漂亮的花纹呢？（幼儿自由讲述）
2、谁来试试用奶油做漂亮的花纹？（请一幼儿示范）你能不能把两只手一起用起来?
（你们说说为什么奶油挤不出来啊？（力气太小了）你用力挤试试看。哎，花纹还真标出来了）
3、师示范：老师也想来试试标花纹。我们用一只手握住袋子的上端，另一只手握住靠近奶油的地方，大拇指和食指加紧把奶油往下送，让袋子鼓起来。将奶油对着蛋糕，用手挤奶油袋，让奶油流出来到蛋糕上，一边挤一边移手，这样一个美丽的花纹就标出来了。我们还可以换其他颜色的奶油来标花，这样花纹就漂亮了。不过你不用的奶油一定要放在老师为你准备的这个盖子了哦，这样就不会弄脏桌子了。
（评析:坚持“发现在前、结论在后”、“尝试在前、引导在后”的原则，让幼儿看看、说说、放手让他们试试，通过自己探索和掌握了裱花的方法，教师的示范只是局部的、重点的避免了技能的强硬灌输）
4、那你知道蛋糕上的老虎、小鸡、花朵又是怎做的呀？（哦。可以的，我们还可以用创意泥怎么样？捏出来。用创意泥捏出来，就像我们捏橡皮泥一样，你们会吗？）
四、交代要求，幼儿制作，教师指导
1、那么你准备做个什么样的蛋糕呢？又会在蛋糕上面做些什么漂亮的花纹和图案呢？请你先和旁边的小朋友说一说
2、提问：你准备用什么做个蛋糕，又会在蛋糕上做些什么图案和花纹呢？
(评析：在与同伴交流的过程中，教学氛围更宽松了，有利于幼儿大胆的讲述和设计自己想要制作的蛋糕，也加强了幼儿于同伴间的情感交流)
3、小朋友们说的真好，那现在我们就去做吧！你可以一个人做，也可以两个人一起完成！
4、鼓励幼儿大胆尝试，捏出、标出与老师不同的图案、纹样。提醒幼儿留意挤捏的力度，动作稍慢些。（提示幼儿先做好的就可以送到蛋糕展览会上了：如果做好的小朋友你就可以吧蛋糕送到展览会去了，然后和小朋友看一看、说一说你们做的蛋糕哦
（评析：在幼儿制作的过程中，教师及时的知道和帮助，有助于幼儿创新能力的提升，使他们的作品不断的丰富和完善，尽情的表达自己的情感。）
五、欣赏、讲评
谁来说说你最喜欢展览会中的哪一个蛋糕？为什么呀？（讲评2——3个）
（评析：欣赏、交流，让孩子们通过视觉形象对同伴的作品有个认识，使他们体验到了制作活动的快乐）
活动反思：
整个活动的设计新颖有趣，积极创设教学情景，在相对宽松和自由的环境和氛围中，充分调动了幼儿的各种感官，做做、玩玩，在玩乐中满足了幼儿探索、希望尝试的欲望，为本次活动的开展提供了环境的支撑。在整个活动中我把主动权放给孩子，充分体现了孩子的主体地位，坚持“活动在前，认识在后”、“发现在前、结论在后”、“尝试在前、引导在后”的原则，让幼儿看看、说说、试试，通过自己探索和掌握裱花的方法，让幼儿在玩乐中制作好了漂亮的蛋糕。特别是在幼儿欣赏课件“蛋糕展”的过程中教师有意识帮助幼儿感受蛋糕图案的美，直到最后完成蛋糕，一起欣赏、讲评幼儿自己“蛋糕展”上蛋糕的图案和花纹时一种快乐气氛的调动，潜意识中让他们感受蛋糕的造型美、色彩美，传递着共同制作，共同活动的快乐。孩子们获得了强烈的视觉效果，体验到了成功的快乐
这里值得一提的是废旧泡沫和海绵的废物利用，真正体现了我们张浦中心幼儿园的办园特色“以科学的材料投放为突破口，培养幼儿的创新精神和实践能力”。实践证明幼儿在泡沫和海绵上制作蛋糕，比起纯粹的用橡皮泥制作，更趋于真实，不仅让他们能体验创作的快乐，也有利培养他们的探究精神和创新能力。
幼儿做蛋糕教案篇2
预期目标：
1、模拟小厨师用不同颜色的各类水果装饰蛋糕
2、体验帮助别人的快乐。
3、引导幼儿能用辅助材料丰富作品，培养他们大胆创新能力。
4、激发幼儿感受不同的艺术美，体验制作蛋糕的乐趣。
环境创设：
各类水果贴纸、泡沫蛋糕、吸管、浆糊
活动过程：
一、 引起兴趣
1、师：谁来了？
幼：小熊来了
师：小熊今天可高兴了，他为什么这么高兴？
2、（出示蛋糕）师：原来今天小熊过生日，所以这么高兴！
师：你们喜欢这个蛋糕吗？喜欢它什么？
小结：蛋糕上有红色的草莓，绿色的樱桃、黄色的菠萝，这么多好看又好吃的食物，小朋友喜欢吃，小动物也喜欢吃。
3、你们知道这些漂亮的蛋糕是怎么做出来的吗？请一个小朋友上来试一试。
（请幼儿先做）
小结：做蛋糕可以用黄色的菠萝，绿色的樱桃，红色的草莓排成整齐的队伍，让蛋糕看上去更漂亮。
二、幼儿模拟小厨师学做蛋糕
1、师：“想请小朋友来帮小熊一起做蛋糕。”老师为你们准备了各种水果。
2、幼儿每人拿一个蛋糕，来学小厨师学做蛋糕好吗？
（重点关注：幼儿是否运用各种颜色做蛋糕 ）
三、展示交流、情感激发
（幼儿将自己做好的蛋糕，送给小熊）
1、师：你用哪些水果？
2、师：你是怎么做蛋糕？（关注水果及颜色搭配）
3、我们一起来唱生日歌。
情感提升：好东西要大家一起分享。
活动反思：
在《做蛋糕》的活动课中，我制定了活动的明确的活动目标，通过尝试用一定规律装饰蛋糕，体验帮助他人的乐趣。
在活动一开始，我利用了可爱的小熊出场，并在垫子上高兴地舞蹈，引发了孩子们的兴趣，都目不转睛的看着小熊围跳的礼物蛋糕。在制作过程中，我觉得老师还是说的过于多了，如在孩子们的制作过程中，不用太强调制作时需从由内而外的来做，在做蛋糕的过程中，我观察到孩子喜爱用菠萝从外向内的来排排座，这时，也应当鼓励孩子用了不同的方法来制作。如，请他上来说一说，你是如何制作的，你为什么喜欢用菠萝，了解孩子的需要，知道到喜欢的理由，从而更好的`进行指导。
在蛋糕材料的准备上，可以选择不同的水果，如菠萝樱桃的做一种，橘子苹果的再做一种，这样在课堂的辨析与观察不同中，更容易区分易同。如菠萝的蛋糕排排坐，苹果的蛋糕围着圈坐。
在这次活动中，孩子们的已有经验丰富了许多。在看到蛋糕时，能说出许多水果名字，除了蛋糕上有的樱桃，菠萝，还能说出橘子葡萄等水果的名字，有的乐意说说吃蛋糕的场景。
通过这次美术实践的活动，大大增加了实践锻炼的能力，了解孩子在活动中的需要与在制作过程中会碰到的问题等，增强了课堂实践操作能力。
幼儿做蛋糕教案篇3
活动目标：
1.尝试将五个蛋糕分给两个小朋友，找出所有的分法。
2.愿意与同伴合作，互相分享不同的分法。
3.培养幼儿比较和判断的能力。
4.引导幼儿积极与材料互动，体验数学活动的乐趣。
5.发展幼儿逻辑思维能力。
活动准备：
玩具小蛋糕，盘子，记录纸，笔
活动过程：
一、回忆绘本故事
教师和幼儿一起回忆绘本故事《蛋糕长大啦》，并创设分蛋糕的情境。
教师：绘本里的佳佳上一次蛋糕没有做成功，可这一次她的蛋糕做成功啦!一共做好了5个小蛋糕。刚好，佳佳的好朋友琳琳和小茂来找佳佳玩，佳佳准备把这五个蛋糕全都分给琳琳和小茂吃，你们能帮助佳佳来分蛋糕吗?
二、操作实物进行分解
1.幼儿自主分解，记录自己的分法。
师：请小朋友自己试着将蛋糕分给琳琳和小茂，看看有哪些不同的分法?
2.集体分享自己的分法。
师：请小朋友说说你有哪些不同的分法，看看大家的分法一样吗?
3.比较不同的分法。
师：有的小朋友有两种分法，有的小朋友有三种分法，那你们是怎么分的?
三、梳理经验
1.将所有的分法罗列，请幼儿寻找规律。
2.再思考还可以怎么分?如何分才不会漏掉?
幼儿做蛋糕教案篇4
一．活动目标
1.初步理解故事内容，体验文学的乐趣。 2.知道“诱人”“妙极了”的意思，学习“有….还有…”句型3.-幼儿能学会“好朋友要互相帮忙，互相分享”的道理。
二．活动准备1.生日歌一首
2.《会唱歌的生日蛋糕》视频
3.小熊，小猪，小狗，小羊图片一张
三．活动过程
1.导入
播放生日歌
（1）小朋友这是什么歌曲啊？
（2）那你们生日的时候都是谁给你们唱歌的呢？
（3）今天啊，我们来听一个故事，听听是谁在唱生日歌呢？故事的名字叫“会唱歌的生日蛋糕”
2.第一次幼儿静听故事
（1）故事的名字叫什么啊？3.第二次播放故事
(1)故事里面都有什么动物呢？（出示小熊，小猪，小狗，小羊图片）(2)学习“有小熊，小猪，小狗，还有小羊”.句型(3)那这个蛋糕是谁做的呢？我们来听听是不是呢4.第三次分段播放故事
（1）这个蛋糕是谁做的啊？
（2）他们是给谁做蛋糕的呢？为什么要做蛋糕呢？（3）（学习“诱人”）小朋友们知道诱人是什么意思吗？诱人就是看起来就很吸引人很想吃的意思。（学习“妙极了”）小朋友们知道妙极了是什么意思吗？妙计了就是好极了的意思。 5.第四次播放故事
（1）小熊做蛋糕时有哪些小动物来帮忙了呢？
（2）他们为什么要帮助小熊做生日蛋糕呢？（引导幼儿好朋友之间要互相帮助）
活动结束
幼儿做蛋糕教案篇5
目标：
1.学习根据物体的形状、颜色和数量等多方面的特性找出物体。
2.结合颜色、形状等特征完成序数的练习。
准备：1——10的数字卡片、教学挂图
过程：
一、 理解序数的意义
1. 幼儿唱数1——10，教师出示1——10的数字卡。
2. 请8位幼儿排成一横排，其他幼儿点数排队幼儿的数量。
3. 请幼儿解散后在集合，要求幼儿跟刚才的位置一样，问：你有什么困难？（记不住刚才的位置）
4. 你有什么方法能很好的记住位置吗？引导幼儿按照顺序拿好1——8的数字卡片。请幼儿解散后再集合，比较有数字卡和没有数字卡的区别。
5. 小结：数字卡可以帮助小朋友找到自己在队伍中的位置，数字是几就表示我们排在队伍的第几个位置。
二、 用数学语言描述每种“蛋糕”的特征
1. 请幼儿看挂图，观察上面的蛋糕。数数有几块蛋糕？有哪些形状、颜色的蛋糕？蛋糕上面的樱桃分别有几个？
2. 请幼儿观察第一块蛋糕有上面特征（第一块蛋糕师有一颗樱桃的红色的心形蛋糕）
3. 最后一块蛋糕有什么特征（第一块蛋糕师有一颗樱桃的红色的心形蛋糕）
4. 比较第一块和最后一块糕点哪里相同，哪里不同。（颜色和形状都是相同的，只有樱桃的数量不同。）
三、 指导幼儿完成幼儿用书的练习
1. 仔细观察每种颜色和造型的点心分别排在第几？
2. 幼儿操作，教师巡回指导。
幼儿做蛋糕教案篇6
教案目标：
1、理解故事情节，学习故事中的优美语言：香喷喷、乐呵呵。
2、能根据故事内容大胆想象创造。
3、体验分享的快乐。
教案准备：
回家观察打蛋的方法。
教案过程：
（一）出示蛋糕图片，引起幼儿兴趣。
教师：你吃过的蛋糕是什么样子的，什么味道的？
（二）结合图片，讲述故事前半段，提问：
1、蛋壳砸不破，怎么办呢？请幼儿帮忙想办法。
2、幼儿自由讨论讲述。
3、继续讲述故事。
4、讲到“蛋糕吃完，剩下了大蛋壳怎么办？”请幼儿讨论交流。
5、继续讲述故事至结束：小动物们用蛋糕做了什么？如果你是小老鼠，用蛋壳做什么？
（三）完整讲述故事，了解故事情节。
1、小老鼠是用想什么办法做蛋糕的？它做的蛋糕是什么样子的？
2、如果你是小老鼠，你会用蛋做什么？
3、蛋糕做好了，小老鼠是怎么吃的？它们心理怎样？
4、你喜欢小老鼠吗？为什么？
（四）拓展幼儿经验。
如果你看到了一个用过的东西，如：瓶子，你会怎么做？对幼儿进行环保教育。
活动延伸：
区域活动：结合图片、课件了解蛋糕的制作方法。
幼儿做蛋糕教案篇7
活动目标：
1、能根据画面中人物的动作了解故事情节的发展。
2、围绕故事内容大胆想象并讲述，丰富词汇：圆溜溜、香喷喷、笑哈哈3、初步学习图书的制作方法，培养幼儿对阅读活动的兴趣。
活动准备：
大图片四幅、“小老鼠做蛋糕”封面、鸡蛋图片、字卡：圆溜溜、香喷喷、笑哈哈小图书16份、订书机、蛋糕模型
活动过程：
一、出示鸡蛋图片，引出课题。
老师带来了什么？你觉得这个鸡蛋怎么样？（学习词：圆溜溜）鸡蛋在哪里呀？草地上的大鸡蛋被谁发现了呢？
二、通过观察、讲述图片，了解故事内容。
1、出示图片（一）看到这么大一个鸡蛋小老鼠心里怎么样，会说什么呢？他们会怎么做呢？这么大的鸡蛋怎么才能搬回家呢？可他们想过了许多办法也没能将鸡蛋弄回家。师幼共同完整讲述第一幅图的内容。
2、出示图（二）小老鼠没能将鸡蛋搬回家，他们到底怎么办的呢？（看着图跟旁边的小朋友一起讲讲）。你觉得他们会做什么好吃的呢？幼儿猜想我们一起来问问小老鼠好吗做蛋糕光有鸡蛋行吗？还要加点什么呢？（一起学一学小老鼠做蛋糕：敲破鸡蛋壳，加入面粉、牛奶、白糖，揉呀揉，捏呀捏，还要放在烤箱里烤一烤，忙了好半天，蛋糕终于做好啦！出示蛋糕模型。（闻闻看，香不香。学习词：香喷喷）这么漂亮的香喷喷的蛋糕，小老鼠们会跟谁一起吃呢？（幼儿想象）3、出示图（三）他们请来了谁？大家吃得怎么样？教师小结：小老鼠做了蛋糕知道跟好朋友一起分享。
师幼共同完整讲述第二幅和第三幅图。
蛋糕吃完了，蛋壳怎么办呢？（鼓励幼儿想象）
4、出示图（四）小动物们用蛋壳做了什么？蛋壳车怎么啦？他们脸上怎么样？（学习词：笑哈哈）图上还有谁，它会说些什么？
师幼共同讲述第四幅图。
三、学习制作图书，师生共同看图书完整讲述故事。
1、这个故事有趣吗？谁来给这个故事取一个好听的名字？（揭题：小老鼠做蛋糕）
2、现在老师想请你们帮个忙，把这些图片合起来做成一本书，怎么做呢？
3、我们看着制作的大图书，一起来把这个有趣的故事来讲一遍，好吗？
四、引导幼儿讨论：
1、你喜欢小老鼠吗？为什么？
2、教师小结：故事里的小老鼠活泼快乐，会动脑筋会想办法而且还是友爱善良的，有了好东西还会和大家一起分享呢。所以我们大家都喜欢它。
3、现在老师也要学习小老鼠，把我做的小图书和你们一起分享，也请你们把这个有趣的故事跟你的好朋友一起分享，好吗？
幼儿做蛋糕教案篇8
活动目标：
1．探索用挤奶油的方式来装饰蛋糕，并能用水果加以点缀。
2.发挥想象，大胆操作，在活动的过程，体验制作的乐趣。
3.养成大胆用色、均匀涂色的良好习惯。
4.培养幼儿的欣赏能力。
活动准备：
泡沫蛋糕坯、颜料奶油、切好的水果、蛋糕图片、蛋糕ppt
活动过程：
一、谈话导入，了解蛋糕文化
师：上节课我们一起走进厨房，做了蔬菜拼盘，今天，老师要带你们一起去快乐的蛋糕房，你们愿意吗？（愿意）
过渡语：在去蛋糕房前，先要回答老师的几个问题。
提问：什么时候会吃生日蛋糕？（小朋友过生日的时候）
你吃过的生日蛋糕上有什么？（奶油、桔子、苹果……）
过生日的时候，除了吃生日蛋糕，还要干什么？
小结：小朋友过生日吃蛋糕前我们还要送上自己的祝福。祝他们身体健康、学习进步。
过渡语：今天，地震灾区四川雅安也有许多小朋友要过生日，请你们帮他们来做生日蛋糕吧！
二、探索蛋糕的制作方法
小朋友，想一想，做生日蛋糕需要哪些材料呢？（引导幼儿说出蛋糕坯、奶油、水果）
小结：对要有蛋糕坯、奶油、水果。（教师边小结变出示准备好的制作材料。）
过渡语：蛋糕坯、奶油、水果都有了，我们怎么利用它们来做蛋糕呢？我们先来看看蛋糕房的师傅们是怎样做蛋糕的。（观看裱花视频）
提问：蛋糕房的师傅们用奶油做成了什么？他们是怎么做成的？
小结：蛋糕房的叔叔阿姨他们很专业，他们用挤得方法在蛋糕上面做出了美丽的花和动物的造型，今天我们也来做蛋糕。请你把奶油挤在蛋糕上。
幼儿回答后，请两名幼儿上前示范挤奶油，边挤边提醒幼儿用力不能太大，用力太大会把装奶油的袋子挤破的。
过渡语：小朋友，你们学会挤奶油了吗，让我们一起去蛋糕房做蛋糕吧！
三、水果点缀装饰蛋糕
1.交代制作要求：当音乐响起安静走到蛋糕房，选择自己喜欢的一种口味的奶油，将它均匀的挤在蛋糕坯上，可以挤成线条的，也可以挤成点状的，挤的时候用力不能太大，以免将袋子挤破。音乐结束了，要放下手中的奶油坐好了。
提醒：奶油是老师用颜料模仿做成的，不能吃，以免中毒。
2.幼儿挤奶油，教师巡回指导。
3.小结：小朋友真能干，刚刚都在自己的蛋糕坯上挤满了香甜的奶油，有的挤成了….（根据幼儿挤得形状点评）
4.提问：接下来，我们该做什么了？（摆水果）
5.师：对，我们要往蛋糕上加上美味的水果了，水果摆成什么样的才漂亮，老师带来几种生日蛋糕，我们一起来看看吧！
6.引导幼儿观看课件，讲述水果的摆放形式。
7.幼儿摆放水果，教师指导
过渡语：生日蛋糕上的水果有这么多的摆放方法，小朋友，你想好怎样摆放水果了吗，你想摆成什么样的，音乐响起时动手把它摆出来吧！老师这里还有蛋糕的图片，你在摆水果时可以看着它来摆。
提醒：小朋友在摆水果时要谦让，不能抢，要合作。蛋糕做好后，请你把它放在前面的展台上坐回自己的座位，跟旁边的小朋友说说你做的蛋糕是什么样子的。音乐结束后，做的慢的小朋友也要先坐回自己的位置，别着急，老师一会儿会留时间让你做完。
四、齐唱《生日歌》，结束活动
小朋友真能干，在快乐蛋糕房都做出了自己的创意蛋糕，相信雅安的小朋友看到后一定会非常高兴的，小朋友最后让我们齐唱生日祝福歌，祝福雅安今天过生日的小朋友身体健康、学业有成吧！
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