教案是教学活动的依据，所以一定要结合实际的课堂内容，依据实际的教学能力和教学内容所写的教案才是有价值的，调研范文网小编今天就为您带来了冬至包饺子中班教案7篇，相信一定会对你有所帮助。
冬至包饺子中班教案篇1
一、活动主题：
“热乎乎的饺子，热乎乎的心”。
二、活动原则：
快乐为主，比赛为辅。
三、活动目的：
通过包饺子比赛活动，让会员感觉到节日的温暖，同时促进职工的交流，增进友谊，加强团队的合作力和凝聚力。
借此使职工放松心情，缓解工作压力。
四、活动时间、地点及参加人员
1.活动时间：xx年12月22日上午10：00。
2.活动地点：后勤集团会议室。
3.参加人员：后勤集团机关工会会员。
五、活动流程
1.活动前准备工作。
(1)各工会小组报参加活动人员名单，确定参加人员数量。
(2)根据参加人数协调食堂准备活动食材。
(3)准备包饺子工具：案板、擀面杖、篦子、笊篱等。
2.活动规则。
(1)所有参加人员需准时到场。
(2)抓阄分为四组，每组4人参加比赛。剩余人员通过抓阄确定煮饺子人员、照相人员、裁判及评委。
(3)每组包够70个饺子算完成比赛，评委从包饺子速度、饺子的外形及比赛场地的清洁等方面综合评分后取团队优秀奖一个。
3.活动开始。
4.颁发团队优秀奖奖品。
5.吃饺子，聊心声。
6.活动结束，收拾活动现场。
冬至包饺子中班教案篇2
活动目标
在动手制作汤圆中感受冬至的节日气氛。
知道冬至是中国的一个传统节日，简单了解冬至的饮食习俗。
尝试动手制作汤圆。
活动准备
课件准备：《九九歌》童谣音频及图片；“汤圆”图片；“汤圆”手工成品图。
材料准备：超轻黏土、卡纸剪成的纸盘。
活动过程
播放童谣音频及图片《九九歌》，引出活动主题。
——今天老师给小朋友们带来一首很特别的童谣，名字叫《九九歌》，我们一起来听一听吧。
——童谣中出现了哪些数字？
——这些数字是什么意思呢？
小结：这是一首描写天气变化的童谣，童谣中出现了一到九九个数字，所以叫《九九歌》或者《数九歌》。人们习惯从冬至这天开始“数九”，每九天算一个“九”，冬至是一九的第一天。数完九个九之后，冬天结束，春天就来到了。
组织谈话，引导幼儿了解冬至，知道冬至是中国的传统节日。
——你们知道冬至是个什么日子吗？
——冬至是哪一天？
小结：冬至又叫“冬节”，是中国的一个传统节日。日期在每年的12月22日左右。
出示图片“汤圆”，引导幼儿了解冬至的饮食习俗。
——冬至这天，你家会吃些什么？
——汤圆是什么形状的？（圆圆的）
——汤圆有什么颜色？（白色、红色、黄色、紫色……）
小结：冬至这天，各地有不同的风俗，北方地区有冬至吃饺子习惯。南方地区有冬至吃汤圆的习惯。
出示手工成品图，播放童谣音频《九九歌》，发放材料“超轻黏土、纸盘”，鼓励幼儿动手制作汤圆。
（可根据风俗习惯将汤圆换成饺子）
——我们一起动手来制作好吃的汤圆吧。
——我们可以用各种颜色的超轻黏土制作汤圆，还可以把汤圆搓成你喜欢的形状。搓好的汤圆要放在纸盘子上哦。
温馨提示
童谣《九九歌》的内容不要求幼儿理解，教师在讲解内容的时候不宜太深入或时间太久。
活动延伸
区域活动
在美工区，投放材料“超轻黏土”，鼓励幼儿动手制作饺子。
日常活动
将幼儿制作好的汤圆装饰在班级的美工区内，供幼儿欣赏。
冬至包饺子中班教案篇3
一、活动目的：
冬至时节“吃饺子”是中国许多地方的传统习俗。在今年冬至( 12月xx日)举办“热乎乎的饺子，浓浓的国护情”活动，通过表演节目、包饺子、吃饺子等活动，让队友们感觉到节日的温暖， 借此机会，促进大家的沟通交流，增进友谊，增强队伍的凝聚力，培养队员们的团结协作精神，并借此活动弘扬我国的传统饮食文化——包饺子。
二、活动时间和地点时间：
暂定为：20xx年12月xx日(下周五)19：00开始。 时长：预计3-4小时 地点：食堂四楼冬至包饺子活动
三、活动内容及流程
主要活动内容：表演节目，包饺子，吃饺子。
1、活动前期准备工作：
(1)统计好节目名单，并排好节目出场顺序(尽量鼓励全体对员参加)，指定主持人，并根据节目制作相关ppt。
(2)主持人及报节目的队员应提前排练好节目。
(3)预计参加人数：100人(全体人员及相关学院和社团)。
(4)与活动地点管理人员商定活动前的相关事宜。
(5)宣传部做好活动宣传工作：出画板，挂横幅。
(6)包饺子材料：面粉5斤，萝卜5斤，莲菜5斤，瘦肉5斤，大蒜1斤，葱2斤，盐3包，调料两包，花生油2斤。
包饺子工具：擀面杖10个、砧板3个、刀3把、筷子、勺、锅铲2把。 煮饺子工具：锅2口。
吃饺子工具：碗，筷子(国护队队员每人带两套餐具)。
(7)分好工：剥葱蒜，洗材料，切馅，炒馅，擀饺子皮，包饺子。
(8)安排好拍照人员及维持秩序人员。
2、活动当天流程 ：
(1)相关对干讲话，强调此次活动目的。
(2)主持人简单介绍此次活动及参加此次活动的人员，宣布活动开始，并报第一组节目。
(3)节目表演完以后，对干总结，并宣布包饺子活动正式开始。
(4)①剥葱蒜组，洗材料组，切馅组，炒馅组，擀饺子皮组同时开展。
②完工后大家一起包饺子。
(5)根据包的数量，边包边煮，边煮边吃
(6)活动结束后，大家收拾好工具，打扫好卫生
四、活动注意事项
1、注意用电安全
2、合理安排好各环节的时间
五、活动经费预算
画板20元，横幅50元，包饺子材料200元，包饺子工具50元，煮饺子工具50元
总计：370元
策划人：xxx
冬至包饺子中班教案篇4
活动目标：
l、初步了解冬至与麻糍的意义，掌握制作麻糍的基本常识及制作技能。
2、能独立或与人合作制作麻糍，体会劳动的快乐，激发爱劳动的情感。
活动准备：
制作麻糍的工具原料：糯米、芝麻、黄豆、红糖；外出车辆。
活动过程：
（一）教师交代活动目的及注意事项。
1、师：过几天就是冬至了，我们家家户户都要吃汤圆、吃麻糍，你们知道麻糍是怎么做出来的吗？（幼儿：不知道）那今天老师就要带你们去参观麻糍作坊，好吗？
2、师：外出活动应该注意什么呢？（幼儿自由讲述：注意安全、要排好队伍、讲礼貌，等等）
教师小结：外出时除了讲礼貌，还要注意安全，特别是到麻糍作坊，那儿人很多，很挤，小朋友要注意安全，还要跟好队伍，并要在老师指定的地方参观，不能随便乱跑。
（二）谈话，激发兴趣。
师：小朋友吃过麻糍吗？幼：吃过，很好吃。
师：你们还记得麻糍是什么样的吗？幼：圆圆的，软软的；黏黏的，外面还有粉；特别软，粘牙…
师：看来小朋友很喜欢吃麻糍，说得很棒。
师：谁知道麻糍是用什么做的？幼：我奶奶说是糯米粉做的；可能是面粉做的，要搓圆…
师：今天，我就带小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具？
（三）了解麻糍的制作材料、工具及程序。
1、捣米
（1）师：小朋友，这是什么呀？有什么用呢？
幼：好大的石头，中间有个大口，是用来盛水的吧！
师：这叫捣池，是用来捣米的。我们做麻糍先要将米蒸熟，再倒入捣池中反复捶捣，直到米粒全都一起为止。
（2）幼儿观看捣米操作情况。
（3）幼儿尝试、脑沁
（4）幼儿说说淘米的感觉。幼：好重，抬不动；太累了，我们两个人也抬不动…师：捣锤是用石头做的.，有几十斤重！这些米就是谌着重的作用才能融在一起。
2、团米团
（1）师：我们要将捣成的米团捏成一小块一小块的麻糍。谁知道怎么把米团变成麻糍？幼：用手搓；就像搓汤圆一样，先搓圆再压扁……师：到底是不是，我们一起来看一举
（2）师：铲一部分米团放入手中，捏出小块拉断。好吗？
（3）幼儿操作，讲述操作细节。幼：这米好黏，手都粘住了，很难捏；刚开始辖出夹垦圆圆的，可是拉也拉不断，所以就变得长长的了；米团软软的像棉花，就是太粘手了……
3、滚豆沙
（1）让幼儿区别滚过豆沙和没滚过豆沙的麻糍的味道。
师：你们来尝尝自己捏出来的麻团。
幼：淡淡的不怎么好吃。
师：这个好吃吗？（幼儿品尝）幼：又香又甜。
师：所以做麻糍的最后一步就是要滚上豆沙，这样味道才好，但豆沙不能滚太多，也不可太少，还要滚得均匀。
（2）观看客座教师滚豆挲。
（3）师幼共同尝试滚豆觊
4、幼儿品尝。
（四）小结。
师：小朋友，伯伯为我们做的麻糍好吃吗？幼：好吃！
师：但是做出这么好吃的麻糍要付出很辛苦的劳动，你们刚才也看了师傅们在捣米的时候流下的汗水，可见我们的粮食来的是多么不容易！我们不仅要爱惜粮食，而且要尊重劳动人民的劳动成果。
（五）延伸活动（回幼儿园尝试做麻糍）
师：小朋友，我们观看了制作麻糍的过程，现在我们也来做麻糍，让我们跟着厨房阿姨一起来做吧！
1、幼儿尝试制作麻糍。
2、幼儿品尝。
冬至包饺子中班教案篇5
一、活动主题:
冬至-我们在一起
二、活动背景：
冬至时节“包饺子”是中国许多地方的传统习俗。今年我系冬至举办“冬至包饺子”活动。通过包饺子活动，同学感觉到节日的温暖，丰富大学生活。并借此机会弘扬我国传统饮食文化——包饺子。
三、 活动目的;
希望能通过这个活动，让我们累了一学期的辛劳工作，在这严寒的冬天感觉到一丝的温暖。同时借此来促进我们不与部门之间的的交流，增进同学们之间的友谊，增强我们团总支学生会之间的团结，进一步培养同学们团结协作的精神。
四、活动地点：
学院餐厅三楼
五、活动内容：
1、包饺子，煮饺子，吃饺子。
2、聊天，互动。
六、 活动流程：
1.主持人进行开场白
2.主持人介绍出席活动的领导老师
3.领导老师讲话
4.活动开始
5.包饺子，煮饺子，吃饺子。
6.各部互动交流
7.各部全体负责区域打扫卫生，清理活动现场。
七、前期准备：
1. 活动前期，邀请各系领导嘉宾。
2. 活动提前，预定好食堂窗和老板商量好细节问题。
3. 各部门统计好参与人员名单
八、注意事项：
1. 参与人员多，上下楼一定注意安全;
2. 爱惜公物(盆，擀面杖等)结束时归还;
3. 讲究卫生，包饺子前后洗手;
冬至包饺子中班教案篇6
一、活动主题：
包饺子，情系微邻里。
二、活动意义：
丰富老年人业余生活，包饺子是人们生活中最为传统的活动，尤其在节日来临之际更加温馨的气氛，通过包饺子活动，促进邻里间沟通与交流并借此活动提升"一感两度两率"共建平安和谐"永清"。
三、活动时间地点：
1、时间20xx年12月20日，上午9点半。
2、吉林社区党员群众服务中心
四、活动人员：
吉林社区全体工作人员，空巢老人，独住老人们。
五、活动目的：
冬至来临，"吃饺子”是中国许多地方传统习俗。通过亲自动手包饺子，煮饺子，让社区老人们能更真切去感受中国传统节日的内涵，了解更多具体的.工艺，“通过包饺子活动，让居民感觉到邻里之间温暖，社区关爱，并借此活动弘扬我国的传统饮食文化。
包饺子活动费用预算：
鲜肉：20斤x13元一斤二260元。
饺子皮：40斤x4元一斤二160元。
香油：一瓶x25元一瓶二25元。
耗油：一瓶xi5元一瓶二15元。
酱油：一瓶×10元一瓶二10元。
味精：一代×7元二8元。
香醋：一瓶x10元二10元。
大白菜：30斤x1元一斤二30元。
大冲：4斤x4元一斤二i6元。
生姜：1斤x8元二8元。
生粉：3代x3元一代二9。
腌制榨菜：一斤二4元。
食用盐：1代x2元二2元。
一次性碗：100个x0.22一个二22元。
一次性筷子：3包x7元一包二21元。
共计：人民币：600元整。
冬至包饺子中班教案篇7
一、教学目标：
1、能够了解中华民族传统节日——冬至的由来；
2、通过这次活动，培养学生的合作精神，领略传统文化的无穷魅力；
3、让学生懂得去珍惜与家人团聚的时间，以实际行动减轻父母的负担。
二、活动过程
（一）谈话导入
1、知道今天是什么节日吗？（冬至）
2、介绍“冬至”的字源
（1）会意字。甲骨文表示丝绳的终结，是“终”的本字。金文将丝结简化为点；或另加义符日，表示一年时日的终结，当然是冬季了。篆文省去日另加义符，表示年末结冰的季节，以突出冬季。
冬，四时尽也。—《说文》无冬无夏。—《诗·陈风》
（2）最后，最终。
（二）介绍冬至小知识
1、你对冬至有哪些了解？
2、教师介绍冬至相关知识
（1）认识冬至
（2）冬至的起源
（3）冬至为什么吃饺子？
3、了解古代人如何过冬至？（祭祀活动；食的活动；礼的活动；娱的活动）
4、了解冬至食品，北方和南方冬至的不同习俗。
（三）冬至注意事项：（1、注意防寒保暖。2、合理调节饮食起居，不酗酒、不吸烟，不过度劳累。3、保持良好的心境。4、进行适当的御寒锻炼）
（四）交流：每年你和家人是如何过冬至的？你有哪些感受？
（五）作业
1、体验：跟家长学会做馄饨或水饺，感受冬至节的喜庆，增强学生动手的能力。
2、讲述：给弟弟妹妹讲述有关冬至的传说和习俗。
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