我先把新鲜的西红柿洗净，准备把它切成块。可是，菜刀在我手里就是不听指挥，我让它往东它偏往西，就是不听使唤，我一使劲，突然一阵钻心的剧痛传遍全身，我低头一看，血正从手指上汩汩地往外冒，我吓坏了，不知所措……突然，我想起了妈妈曾经告诉我的一句话：挫折是成功的奠基石。我忍住痛，拿来云南白药倒到手指上，用纱布包上，又开始切菜。有了一次经验，这回顺利多了。切完菜，该炒菜了，这一环节也让我着实手忙脚乱了一回。我先把油倒入炒锅，趁油还没热，赶紧去打鸡蛋，可回过头来一看，油已经冒烟了，我又赶紧把鸡蛋倒入锅中，油花四溅，吓得我离得远远地，过了一会，我才敢把西红柿倒入锅中，用铲子翻了翻，出锅，大功告成，我长长的到舒了口气。好险呀！

现在你知道为什么我对于第一次做饭那么难忘了吧！其实那顿饭我吃的很香，因为那是我自己做的，是我努力的成果！

第一次做饭作文篇2

在周末的某一天，我妈妈因为有事情出去，就将烧酱烧排骨这项重任交给了我。

妈妈在出门前叮嘱我做菜的顺序，我便马上记住了，但妈妈还是有点不放心，在她再三确认之后，终于放心走了。我看准了时间，起身去准备排骨。我先按妈妈说的，将色拉油倒在锅里，等油热后，将白砂糖倒进锅里，将糖炒红后，把排骨倒下去，加入香料和生姜，将排骨爆香。

我炒了一会后，将酱油膏、生抽、老抽、料酒倒在里面，把佐料炒均匀。把水倒进锅里，淹过排骨，大火烧开改小火烧。在烧的这段时间，我在书房里玩手机。我一边玩着游戏，一边向妈妈汇报成果。过了一会儿，我就去厨房里看，尝了一下味道，看有没有咸味，颜色淡了我又加了老抽，味道就好吃了。

在等待的过程中，我渐渐的不耐烦，心里一直想让时间过得快点。每过了几分钟我就会去看，但总是抱怨为什么水烧的那么慢，心想着：为什么我妈就可以做的那么的`快！玩着玩着手机便没电了，我那时心里也就更暴躁了。当水烧倒还有一半时，我就将蒜到了下去，当时一阵香味就扑鼻而来，那个味道和妈妈做的味道一模一样，我不禁地骄傲起来。我把排骨做好后，第一件事就是拍照发给妈妈看，妈妈也十分的鼓励我。

到了吃晚饭的时间，我的菜在餐桌上摆着，心里很是高兴，好久没有这种有成就的感觉了，我期待着她们的评价，不一会儿，妹妹露出了好吃的表情，一个接一个地吃着，总感觉自己的心里暖滋滋。

我顿时理解了妈妈的感受，当我们吃着她做的饭菜，她一定是希望我们喜欢吃，我们吃得乐滋滋的时候，她心里就有一种成就感，觉得自己花了那么多时间做这个是值得的，自己没有白费功夫。我喜欢看着我妈做饭，看着她的手法，是那么的轻松自在，但看着妈妈头上的汗珠，我开始理解她了。经过这次做菜，我才知道，我看起那么容易的事情，原来自己去做却那么的难。

这也让我知道，不要指责别人，可能他能做到的事情看起来轻松，但让我们来做却很难。

第一次做饭作文篇3

在暑假里的一天，我闲着没事做，便在家里东摸摸，西看看。突然，让我想到：“哎，别的同学都会做菜，我呢？却什么都不会做。不行，我一定要做些什么？”我心想。

那么做什么好呢？我无意中看到了土豆，土豆丝不是我的最爱吗？那么今天我就要自己试一试，做个土豆丝。

想到这里，我便学着妈妈的样子，在家里当起了小主人。

我拿起一个土豆，把它洗干净，然后打皮剥了，因为怕菜刀伤手点小心翼翼地拿起水果刀，慢慢地、轻轻地切起土豆丝来。我一只手拿起土豆，一只手拿起水果刀，一片一片的切起来。我发现土豆有的切的很薄，有的切的很厚，怎么办呢？我把土豆平着放，用水果刀斜着在土豆中间，慢慢地切起来，一不留神，土豆片，却像长了角似的逃走了。唉！原来，做饭是这么难呐！

我把土豆切完，再一看，发现土豆丝有长有短，有粗有细。我无奈的想：“高乐欣啊高乐欣，我说了多少遍了要是你做事细心一点，你就是不听，每次做事都粗心大意的。我在心里不停的埋怨自己。”

一切准备就绪，该炒土豆丝了。我先打开火，往锅里倒了一点油。等油热了，我赶紧把土豆丝倒进油锅，顿时，一股油烟扑面而来，呛的我眼泪直流。我拿起铁铲胡乱的铲起来，只见土豆丝在锅里跳起了“啦啦操”。忽上忽下，忽左忽右，还有几片跳出了锅。这真是一群顽皮的“小家伙”。

唉，做饭真是不容易啊，我一边想着一边哼着小曲，一边把菜端上桌，等妈妈回来，给她个惊喜……

第一次做饭作文篇4

在我小的时候，有一次爸爸忽然让我做鸡蛋炒西红柿。这时我既高兴又紧张，高兴的是我终于可以对锅碗瓢盆儿下手了，也终于可以大显身手了。紧张的是因为我万一做不好怎么办？爸爸似乎看出了我的心思，拍拍我的肩膀说：“我会教你的。”

于是到了厨房，我把锅放在水管下面。防止溅出水花，然后拿起钢丝球反复刷锅，直到刷干净再放在灶台上。

放好锅，我又小心翼翼的取出碗，又小心翼翼的取出六个蛋，用力搅拌均匀，用一只手扶着碗。因为不扶着碗碗，可能会在你打鸡蛋的时候飞出去，如果用力太大，可能一个鸡蛋的一半儿才进入碗中，这样太浪费了；如果用力太小，可能打不开，然后用筷子搅拌均匀并放盐。

弄好鸡蛋，开始弄西红柿，首先用清水洗干净，然后把它们放在菜板上切好。但小心别切着自己的手，好不容易去好西红柿的我出了一身汗，爸爸一看我的动作偷偷地笑了起来。

最后到了炒的时候，首先点火等锅上的水烧干，等油热了倒鸡蛋。可是由于第一次，所以有些不敢。只见油已经发热，爸爸又在旁边催。我心想：崩的又不是你。可是油越来越热。我心一横，一闭眼，到鸡蛋，只听滋的一声，一股鸡蛋香扑鼻而来，到一定时候要迅速翻炒，炒熟后，长城出来，盛出来后到花椒和酱油，再倒西红柿，并放盐。炒出八成熟，再加上鸡蛋合炒的时候，要记住把鸡蛋弄碎，盛出来后发现既有红色，又有黄色，色、香、味儿俱全。

做完了菜，爸爸露出满意的笑容，对我竖起了大拇指，我看着这道色香味俱全的鸡蛋炒西红柿，抹了一把汗，松了一口气。我心想：第一次做饭可真不容易。

第一次做饭作文篇5

“哎哟，饿死我了，妈妈也不在家，可怎么办呀”。我哭诉道。

突然间，我看见厨房里放着九个小番茄和4个鸡蛋。我想到了一个好主意：我来露一手吧，菜名就叫小番茄炒蛋。等妈妈回来也让妈妈尝尝。

做饭最重要的是卫生，首先我要把番茄洗干净，然后切成块再用放有糖也有水的盆子里泡二十分钟；然后把鸡蛋打破放到有盐又有水的碗里。接下来，就是炒了。先把在盆子里泡的番茄连同糖水一起倒下锅去；再就是把打破在碗里的鸡蛋也倒下锅去。再干什么呢？

最后就是等待，等当然不是呆呆地站在那里不动，而是手也不时地要往锅里搅拌一下。等到了一定程度，再把白砂糖，食盐等调料放入锅中。

时间一分一秒地过去，我的成果终于要出炉了，可是，我望着锅里的菜，总感觉菜里少了些什么。我苦苦地想着，啊，是颜色，我又放了两根青椒。

哈，这才是色香味俱全嘛！

我刚尝了一口菜，妈妈就回来了。妈妈问我做了什么，我便把做菜的原因；经过一五一十地告诉了妈妈。妈妈说我长大了，不在是小孩子了。

通过这件事，让我尝到了妈妈在做饭时的辛苦，让我知道了以后应多帮妈妈做些家务和力所能及的事。

第一次做饭作文篇6

看到文章的题目：“第一次”，你是否有所联想，第一次做饭、第一次给爸爸妈妈洗脚、第一次一个人出来玩，还是第一次骑车上路。所有这些第一次，都将成为我们的美好回忆。而我，今天要说的是：第一次做饭。

中午放学回家，我便闻到了一股香味——菜的“香味”。于是我把车一扔，飞奔着来到了厨房，主食不用说，白米饭，我拿开锅盖，只见一堆白菜在锅里悠闲自在的“躺着”，我一咧嘴，心里想：唉，我学习了一天，累死人了，妈妈竟然做这些饭，这能吃饱吗?”妈妈赶快说：“哦，我今天来家太迟了，来不及做那么多，于是我就做了这些。”

我把锅盖一放，走向了客厅。爸爸见状，就立刻起身说：“哎哟喂，我的小祖宗，你怎么了?”：“我要自己做饭!”：“好好好，你想做什么饭，就做什么饭。”我一听，可把我乐坏了，我立刻起身奔向厨房。拿起一个鸡蛋，往碗上一碰，蛋黄和蛋清便倒头就栽倒了碗里。我等油热了再放在锅里“刺啦——刺啦——”的声音震耳欲聋。

我拿了一个西红柿，把这个东西切成若干份，再放到锅里，拿一根筷子不停地搅拌着，当然，只搅拌是不行的，于是，我又倒了半碗的水，以便于往锅里放水。西红柿炒鸡蛋做完了接着，我就要做我的最爱：炸香肠了。我想从冰箱里拿出两个香肠，把油倒进锅里，再随着油在锅里“跳舞”的时候，我再把香肠小心翼翼地倒在锅里，不几分钟，“炸香肠”就也完成了。嘿嘿——，第三个项目：炒土豆。先选上一个土豆，用小刀把外面的皮削掉，再用切丝器把它切成一条一条的，再把土豆放到碗里，等待着油热。不一会儿，油就热了我把切好的土豆倒在锅里，又不停得往里加水，于是，炒土豆我也完成了。我刚刚做完菜，米饭就熟了。

走咯!吃饭去!

第一次做饭作文篇7

俗话说：“不进厨房，不知油盐柴米贵”。说的还真是。现在的同学们那个不是被父母含在口里，捧在手里当神奉着的，动不动就衣来张手，饭来张口的，有几个人亲自做饭，做家务活的，就算有，又能坚持几天?

我从小就是一个娇里娇气的女孩子，受不了一丁点的苦，不小心磕着了、碰着了就会哭上一阵子，而，这个暑假，我却像换了一个人似的，竟然不那么娇气了，真正明白了所谓‘长大’为何物，也懂得了父母的艰辛与苦劳。

七月的风炎热而又干燥，整个城市里弥漫着要被烤焦的感觉，妈妈原来是一个超市的售货员，却在来的路上不小心崴到了腿，必须得修养几个月才能继续上班，于是，妈妈辞了售货员的工作，在家静养，她当然没有办法站起来，我理解妈妈的感受，就如针扎一样痛，而爸爸远在外地，是回不来了，我简单地给爸爸打了一个电话，告诉他，家里有我，没关系。爸爸虽然有点不太放心，但也没有别的办法。只是嘱咐我好好地，我都一一答应了。妈妈卧床，我感到了自己样该做的事情，仿佛，一下子，自己好像长高了很多。

而我首先要做的就是代替妈妈做饭，呃……我凭着自己的想象和妈妈的动作，笨手笨脚的开始了自己的路程，要做饭，必须得炒菜吧?我首先打开了灶台，把油倒进了里面，又放上了一个辣椒，开始洗菜，可正当我专心致志的洗菜的时候，锅里的油冒出了火焰，我一下子慌了，手忙脚乱的泼了水，可是，泼进去后，火一下子更高了，火团更大了，我吓得哭了，一会儿，火下去了，我也哭完了，看着一片狼藉，我的泪又留下来了，我不知道自己为何这么没用，连一个饭都做不好。

过了很久，我想了想妈妈和爸爸还有我，信心仿佛又来了，我站了起来，又重新的走向了灶台，这次，我切菜，又放的油，整个过程，我都是在旁边看着，生怕一下子，油又着了，我拿着锅铲来回翻动着锅里的菜，一滴滚烫油滴见到了我的手上，我想忍着，可是以前骄纵的个性指示我流泪……不知过了多久，我认为终于炒好了，我把菜倒进了碗里，颤颤买了几个馒头，把它端到妈妈的面前，妈妈说这是你做的吗?我点了点头，妈妈那一瞬间竟然哭了。慢慢地吃着，我别过头，不看妈妈，也哭了。

第一次做饭作文篇8

一天，爸爸妈妈有事出去了，只剩下我一个人在家里写作业。到了中午，我感觉肚子饿了，但是他们还没回来，没办法，只能自己做了。平常我也只是帮忙烧烧开水，洗洗碗，做饭那可是"大姑娘上轿——头一回"。

我发现厨房里有猪肉，鱼，虾，青菜等生鲜食物，因为没有烧菜的经验，害怕糟蹋了。又在冰箱里找到了鸡蛋，于是就想到了做既简单又好吃的蛋炒饭。

先打开煤气灶，“咦，怎么打不开呢？”原来忘了拧开煤气罐阀门。拧开阀门，打开煤气灶，”吱吱”一声就看见火苗蹿出来了。我把锅冲洗了一遍，开始热锅，看到锅里的水都蒸发了就倒下食用油，随后往碗里磕了两个鸡蛋，一分钟后，发现油冒烟了，我想这就是妈妈每次烧菜所说的熟油了，赶紧把鸡蛋倒入油锅里。“哗”，油开始飞溅，手上不小心被溅到了，痛得我眼泪打圈。锅里的鸡蛋开始冒泡，慢慢凝固了，我又用铲子把鸡蛋反了几遍，将昨晚吃剩下的冷饭倒了进去，炒了一会儿，我将事先准备好的酱油和胡椒粉放了进去，一会儿功夫，就闻到了蛋炒饭的香味。我盛了一大碗，看着金灿灿的蛋炒饭，激动的口水直流，迫不及待的吃了起来。”噗”，嘴里的饭直喷出去，怎么是酸的，难道昨天的饭馊掉了。不是，那是酸醋的味道，我恍然大悟，原来是自己太心急，错把酸醋当酱油了。没办法，将就着吃了一点。

这是我有史以来第一次做饭，虽然做的不是很好吃，但距离成功更进了一步。

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