只有准备出色的素材才能写出优秀的作文,为了让我们的作文脱颖而出,你会怎么动笔呢,调研范文网小编今天就为您带来了年夜菜作文优质8篇,相信一定会对你有所帮助。
年夜菜作文篇1
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”一年一度的新年又欢天喜地来到了,大家都穿上提前买好的新衣新鞋,喜气洋洋出去拜年了!不过在新年里,我最喜欢的还是除夕晚上奶奶烧的那顿年夜饭了。
除夕晚上,奶奶系上围裙,拿上锅铲,便在厨房里忙活了起来。“咔嚓嚓”’开火,“滋滋滋”倒油,“嘟嘟嘟”切菜,一连贯的动作游刃有余。奶奶做了许多我爱吃的菜,有宫保鸡丁、红烧肉、清蒸鳜鱼、炸鸡腿……一盘盘香喷喷的菜琳琅满目,看得我眼花缭乱。爷爷呢,则负责买菜、洗菜、做配料,专门当奶奶的“手下”。而我,看着桌上的这些美味佳肴,早就垂涎三尺了,我偷偷伸出魔抓,趁着奶奶不注意,抓到一个炸鸡腿就跑,一不留神,盘里的鸡腿就被我偷了3个了,结果奶奶发现了,便嗔怪道:“哎哟,家里进小偷咯!”大家都乐呵呵的笑我这个馋猫了,这顿年夜饭还有红包拿呢,大家都其乐融融,温馨快乐。
“哗”窗外扬起绚丽的烟花,星星点点,纷纷扬扬,好似一颗颗钻石镶嵌在夜幕中,我们高举手中的杯子,庆祝着着新一年的到来,也祝愿着未来的自己更好!
年夜菜作文篇2
记忆中的故事都很生动有趣,我就给大家讲一个我家的故事吧!
过年了,我家请了爷爷奶奶等,妈妈烧了一桌的美味佳肴,有鸡鸭鹅肉等。诸如此类,不胜枚举。
大家一边津津有味地吃一边谈笑风生。我一边喝着橙汁一边听着生动有趣的故事。过了一会儿我吃饱了,想看电视,可被爷爷喝住了:“你想去干吗?”“看电视。’’我说。爷爷瞪着眼说∶“年夜饭,年夜饭,不吃怎么叫‘年夜饭’呢,你一定要吃饭,讨个吉利也好吗!”我无奈地走到厨房,盛了一大碗饭,但是由于我饮料喝多了,所以只吃了半碗,剩下的半碗我趁大家不注意,把半碗饭偷偷地倒掉了,我走到妈妈跟前,坐在椅子上漫不经心地玩弄自己的小拳头,只见妈妈气势汹汹地走到我跟前,说“你的饭在哪?”“肚子里”“那还有半碗呢?”我羞红了脸说:“对不起妈妈!”妈妈说:“你可知道:《悯农》,锄禾日当午,汗滴禾下土,谁知盘中餐,粒粒皆辛苦!”爷爷听到,接着说:“我以前家里穷,你祖母只好把我送去地主那里做童工,地主不给我吃饱穿暖,夜间,我只好去偷了半碗饭,谁知,不知谁告诉了地主,地主狠狠地毒打了我一顿,你看伤疤还在这儿呢!”说着撩起袖口给我看,我顿时鼻子一酸,一连串的眼泪流了出来!
我家的故事多么动人啊!
年夜菜作文篇3
除夕晚上,每家每户都围坐在桌前吃年夜饭,我们家也不例外。
爷爷家的餐桌上摆满了丰盛的菜肴,有天上飞的、地上跑的、水里游的,都是我喜欢吃的美味。大人们聊着家庭琐事,谈笑风生;我和哥哥谈论着学校里的趣事,还有打电脑游戏的诀窍。
终于开饭了,我连忙将筷子伸向黄桃果盘,可是爸爸拦住我说:“你是家里最小的,要说点祝福语作开场白,大家才能开始吃饭。”我赶紧举起杯子说:“祝全家身体健康,万事如意,阖家欢乐。”大家都高兴地和我碰杯。放下酒杯,我赶紧夹了一块黄桃,塞进嘴里,又夹了块香肠,狼吞虎咽地吃了起来。吃了一会儿,爷爷端上了热气腾腾的鸡汤煲,把两只鸡腿扭下来,分给我和哥哥,说:“吃块鸡肉,祝你们在鸡年吉祥如意。”叔叔最拿手的清蒸石斑鱼也上桌了,叔叔说:“赶紧趁热吃,吃鱼年年有余啊!”这时,我早就向爷爷预定的八宝饭也蒸好了,吃着这热气腾腾、香甜可口的八宝饭,心里祝福全家生活甜甜蜜蜜,幸福美满。
吃饱了饭,我和哥哥到外面放了几个礼花。火树银花,照亮了院子。再回到家里的时候,爷爷、奶奶已经把饺子煮好了,我们每个人又吃了几个团圆饺子。全家围坐在电视机前看春节晚会。除夕夜过得可真开心啊!
年夜菜作文篇4
年夜饭是过年必不可少的一部分,人们常常会用大半天的时间来准备它,因为年夜饭也叫团圆饭,所以年夜饭是很丰盛的。因为我们一家一年只回来一次,所以奶奶一早就提着篮子上集市去买菜去了,我也跟着去了。
差不多走了2千米,到了一个“t”字路口,这人山人海的,水泄不通,我不敢走神,紧紧地跟在奶奶后面。奶奶先是向右拐,走向一个菜店,菜店的门口也摆满了小摊子,奶奶摸摸了辣椒,买了大半袋,又捏捏番茄,买了一小袋。不知不觉,奶奶竟买了一大篮子的菜。我跟奶奶说:“够了,奶奶。”奶奶却说:“不多不多!过年嘛!”说着,便又向肉店走去,又买了猪肉、羊肉和牛肉,我说到:“奶奶,别买了!”奶奶说:“不行,不仅仅是年夜饭要丰盛,初一到初六的午饭和晚饭也都要丰盛,现在要多买点,不然明天又要来了。”我听了,无言以对,眼睁睁地看着奶奶手中篮子里的东西一点一点多起来。
到了晚上,奶奶、妈妈和大姑做了一大桌子的菜:鸡汤是奶奶炖了一下午的,盖子一打开,先是看到的是冒腾腾的热气,紧接着,浓郁的香味便扑面而来,令人垂涎欲滴;红烧鱼是奶奶的拿手好菜,鱼上被整齐地切了几刀,为的是让它更好跟快的入味,让人更有食欲;牛肉锅也是大家很喜欢吃的菜,里面放了白菜、馓子、野菜,下面有小火在慢炖,像火锅一样;羊肉锅是大人们的最爱,里面放了数也数不清的辣椒,吃起来非常辣,但他们就是喜欢吃……其中我最喜欢鸭汤了,不是因为喜欢吃鸭子,而是里面的鸡蛋饺子。
鸡蛋饺子是我的大姑下午做的。鸡蛋饺子的制作方法不算难,但是很繁琐。大姑是在蜂窝煤炉子上做的。大姑先把比较肥的肉夹在圆形的铲子上,把铲子放在蜂窝煤上,“噼噼——”油在铲子上炸开了。大姑又把肉拿走,用勺子舀了几勺打好的鸡蛋液,大姑熟练地转动勺柄,使鸡蛋液均匀地铺在勺面上。大姑又舀了一勺肉馅放在鸡蛋皮上,用筷子一翻,周围用筷子按了按,夹到盘子里。一个鸡蛋饺子就完成了。半小时后,一盘子的鸡蛋饺子就完工了,让人看着都流口水,吃的时候更是狼吞虎咽,生怕锅里被同样狼吞虎咽的孩童抢走了。
今年的年夜饭我吃的格外满足,因为我看到了每一道美食之后的努力。我相信你们的年也过得多姿多彩,你们的年夜饭也吃的有滋有味。快来和我一起分享一下吧!
年夜菜作文篇5
“哈哈哈,哈哈哈”,一声声欢笑在楼下回荡,虽然没有炮仗、烟花,但这丝毫不影响我们对年的向往、期待。我与一众小伙伴在楼下狂奔,每个人脸上都洋溢着节日的喜悦。
新年的杭州比以往更加灯火通明,街道四通八达,纵横交错。假如灯火是点,那流动的车辆、穿梭的行人就形成了线。线条优美流畅,点、块干净利落。单看夜晚,天空刚刚拉上帷幕时,火红的灯笼就一点一点亮起来了,远方嘈杂的人声也一点一点变大了……若再晚一点,人群就像流水,高楼耸似高山。流水流尽了,街边的灯具也就亮了,商铺也就关门了,暗黄色的灯光照亮了每一个角落,让人心里有一种说不出的快感。又过了一会儿,每家每户开始吃年夜饭,给萝卜插上烛火,香,在铁盆里烧上纸钱。浓浓的燃烧味儿在屋子里散开,占据了每一个角落,有些呛鼻,但我却觉得这燃烧的味道是快乐的味儿、也是春节的味儿。
坐在窗边,望着窗外流动的点、线,我静静地听妈妈讲述旧时的年,妈妈说:“小时候最喜欢过年,因为那时有吃的、有穿的、有看的、又有玩的,是一年之中最为高兴的时候了。有时还能见到一年只能看见两三次的朋友。大家都聚在一起,大人们谈论着过去的一年里发生的事儿,小孩儿们围在一起,放着烟花,在小道间奔跑,在田野里游戏……虽然都是过年,但感觉是不一样的。”
我静静地听着,无限的感慨涌上心头:是啊,就像妈妈说的虽然都是过年,但感觉是不一样的。以前,能穿上一件新衣服,吃上好吃的东西就已经很开心了;而现在,因为生活水平提高了,新衣服,好吃的东西随处可见,所以对过年时穿新衣,吃好吃的期盼也就变淡了,只留下对亲人的祝福,来年的展望。
同样的春节,不同的期盼,从祖辈对小家的期盼,到现今对大“家”的期盼!
年夜菜作文篇6
今年的的年夜饭爸爸妈妈打算到奶奶家去吃,于是我们收拾好要带的东西就出发了。
刚进门,奶奶便笑呵呵地迎了上来“小孙女回来了,赶快进屋,赶快进屋!”“奶奶,今年的年夜饭,您都要做哪些菜啊?”因为以往的年夜饭,奶奶的花样总是变得不停,她用那双巧手,做出了一个又一个香喷喷的饭菜,任何菜到奶奶的手里,都能做出不一样的口味,我可爱吃了!所以今年,我就想问问奶奶,她又要“变”哪些美味的菜。“这个啊!还是个秘密,等会儿你就知道了”。
终于开始做了,先包饺子。奶奶先把早已准备好的饺肉端了出来,里面有:羊肉、十三香、姜和大白菜。也把面盆拿了出来。她开始和面,一下、两下、三下……直到把面和成了一个“大团团”,然后又把这个圆形的“大团团”搓成一个细长的“小面棒”,再把这个细长的“小面棒””一个个地掰成像长方形一样的“小团团”,不一会儿,原来孤独的“小团团”转眼间就变成了十几个圆圆的`“小面皮”。在上面放些馅就抱成了饺子。“该我了!该我了!”我眼看包饺子就要接近尾声了,我也要帮着干一点事,所以急忙穿上了围裙,戴上了护袖,撒了点面粉,搓了搓手,准备开工。“好了,好了。最后几个饺子就由你来完成吧!”奶奶高兴地说。
说干就干,我把剩下“小团团”用擀面杖依次擀成一张张圆圆的“小面皮”,正当我干得热火朝天地时候,有一张面皮,擀着擀着,擀不下来了,死死地黏在了擀面杖上。我左拽拽,右拉拉。面皮仍然没有掉下来的意思。没办法,只好硬着头皮,一使劲,把面皮给扯了下来,再重新做一遍。我总结教训,在擀面杖上多撒一点面粉。就这样,擀面杖已经成了白花花的一片,护袖上也沾了点点“雪花”。把它们都擀成面皮后,我夹起一些饺肉,放在面皮上。再把面皮的两头捏紧,接着把这些开口的地方全都捏紧。就在这时,妈妈来了,她调好位置,对我喊了声:“抬头,看镜头!”我便捏着这个成功的作品,跟它和了影。做好了第一个,我便愈战愈勇,第二个成功了,第三个成功了,第四个成功了,第五个……做好了饺子,我又跟奶奶学做了金黄金黄的蛋饺和什锦菜。
开饭了,我看着那些成功的饺子此时正躺在盘子里,冒着热气腾腾地烟呢!我心里高兴极了!
年夜菜作文篇7
大年三十的晚上,我们一家人都在华阳过年。大街到处张灯结彩,人们喜气洋洋,迎接新年的到来。
在小小的店里,妈妈忙上忙下的做年夜饭,爸爸也忙着贴倒福、挂春联,买爆竹。我呢,也没事儿,就跟着哥哥跑上跑下的买好吃的,有我爱吃甜皮鸭,有爸爸喜欢的泡椒凤爪,还有妈妈最爱的瓜子等好多好多呢!爷爷呢?哈哈,他正悠闲地坐在椅子上,抽着烟,目不转睛地看着春节联欢晚会呢。小狗旺旺也调皮的跟着我们跑来跑去,好像也知道今天是个隆重的日子,高兴极了。
这不,妈妈又在吩咐任务了,儿子,快和哥哥去买一只手撕烤兔回来。哦,知道咯!我和哥哥异口同声的回答。妈妈就像长官一样,吩咐了我们又吩咐去爸爸买酒买饮料。于是爸爸、我和哥哥便高高兴兴的出了门,旺旺也屁颠屁颠跟着我们溜出了店里------过了一会儿,烤兔买到了,酒和饮料也齐全了。看着丰盛的年夜饭,我肚里的馋虫也迫不及待的挑动我地肠胃,弄地我口水都流出来啦!
开饭咯!妈妈端着最后一盘热腾腾的饺子放在桌子中央说道,随着妈妈说的话,我和哥哥就像饿狼一样冲向桌子,抢占有利位置。爷爷和爸爸也走过来,坐在我们旁边端起酒杯,慢慢地品尝着。
就在我们吃的正香的时候,妈妈说:好像少了一样东西?听了妈妈的话,我们都面面相觑,咦,好像是哦。正当大家左思右想的时候,我突然拍了一下大腿,喊道:旺旺怎么不见了?这时我们才发觉,旺旺不知什么时候不见了。我于是放下碗筷,出去找旺旺了。
旺旺,旺旺。我着急的喊着,爸爸随即也跟着我出来了,在街上张望,希望能看见它欢快的向我们扑来。但是整条街除了噼里啪啦的爆竹声和来来往往地车辆怎么也找不到旺旺,而且连影子也看不到。
我突然间觉得特别难过,都要哭出来了,妈妈摸摸我的头,说:大年三十怎么能哭呢,应该高高兴兴的才对啊,再说了旺旺会自己找回来的。
听了妈妈的话,我好多了,但一想到旺旺又要成为流浪狗,在寒冷的冬天迷路的样子,我就没有心思吃饭了,躲在一旁默默发呆。
不知过了多久,联欢晚会都要结束了,突然听见外面有狗叫声和抓门的哗哗声,我猛然站起来,拉开卷帘门,一看:是旺旺,我高兴的跳了起来,大喊:旺旺回来啦,旺旺回来啦!大家都看着我和旺旺,高兴的笑了起来!整个屋子充满着欢乐的气氛。
这真是一个难忘的年夜饭!
年夜菜作文篇8
今天是大年三十,是一年一度的除夕夜。
今年的出席是马年的最后一天,也意味着羊年的开始。今天下午,我们来到奶奶家。路上,到处都是鞭炮声:有的轰隆轰隆,如同打雷了一般;有的零零碎碎“噼啪噼啪”的,有的“嗖”一声,像枪的子弹发射的声音一样……
不知不觉中,我们便来到了奶奶家。奶奶急忙迎了过来,我们下了车,我和姐姐都叫了一声:“奶奶好!”奶奶和蔼可亲地说:“又长高了……”奶奶还没说完,爸爸就叫我们贴春联。我先拿起一张春联,颤颤巍巍地站在架子上,再拿来胶枪,将胶水喷射在春联反面。接着进行位置固定,姐姐就站在架子的不远处指挥,在姐姐的“高点!”“右边高点”声中,我终于把春联上面的部分平整地贴好,然后,爬下架子,再将下部分贴好,一张春联就贴完了。接着,照此方法贴完了另一张。
贴完了春联,我们便开始吃年夜饭,年夜饭的菜各种各样,有螃蟹、红烧鱼、红烧肉、狮子头、八宝菜……共有11道菜,把桌子摆得满满当当的,饭香飘满了屋子,这就是家的味道!
吃完年夜饭,我们就开始放鞭炮。我拿起了一个小型筒状鞭炮,姐姐躲一边,不敢点火,我壮壮胆在爸爸的带领下跑过去点火,点完火后,听到“滋滋”的声音,马上躲开,只见小型筒状鞭炮的烟火像喷泉一样,向上慢慢扩开,忽上忽下,五彩缤纷,真漂亮!爸爸开始放其他类型的鞭炮,那鞭炮“嗖”的一声飞上天,到空中一下子绽放,犹如天女散花,洒出了一朵朵五颜六色的花朵。放眼望去,夜幕中到处是各色烟花,真像一幅百看不厌的长长的画卷。
放完了鞭炮,我们也要走了。奶奶和叔叔连忙往我们手上放压岁钱。我们坐上车,挥手向奶奶和叔叔告别。
路上,两边的路灯上也挂上了轰轰的灯笼,透着浓浓的喜气;夜幕中,烟花点亮了一角又一角,照亮了回家的路;隆隆的鞭炮声此起彼伏,让除夕夜显得热闹非凡。
回到家,我和姐姐将压岁钱整整齐齐地放在枕头下,因为这是长辈们对我们的祝福!
除夕真难忘!
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