调查报告超市范文6篇

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为了对社会面的相关问题做好深入了解,我们需要进行调查活动,同时将调查报告写好,想要让后续调查开展得更加顺利,我们必须认真写好这一次的调查报告,调研范文网小编今天就为您带来了调查报告超市范文6篇,相信一定会对你有所帮助。

调查报告超市范文6篇

调查报告超市范文篇1

第一部分:调查简介说明

一、调查目的

本调查项目目的在于了解本区各年龄阶层的消费习惯和消费观念,以及对该企业存在的经营和管理上的问题,使管理者能够做出更好的策略方案,提高市场竞争力。

二、调查内容

消费者需求调查,消费者性别、年龄、职业、收入、消费结构情况调查,消费者购买心理调查,购买动机调查,购买模式调查,购买行为调查,购买习惯,购买原因,影响消费者购买决策的因素调查,消费者需求变化的趋势调查,消费者满意度调查等。从商品(质量、安全性、种类的多样性及全面性、定价、优惠等)、超市形象(超市规模、知名度、信誉等)、超市位置(交通便利程度、接送路线设置满意度等)、超市环境(货架陈列、布局、商品分类人性化陈列、音乐、光线、洁净度、购物辅助配套等)、服务(服务人员着装整洁性、服务态度、售后服务的完善性、投诉抱怨的处理等)等来了解消费者对超市的满意度。 第二部分 超市市场营销环境调查报告

一、调查结果分析

本次调研总共对64个人进行了调查访问,男性为56.3%,女性为43.7%,而其中年龄18~25的占据85.9%,学生占据绝大多数,为71.9%,因此,超市的主要顾客,和潜在顾客为该超市附近的在校学生。学生收入来源主要是父母给付,因此收入水平不高,而且调查人群每月到超市次数有限。

从经营者角度看,他们无疑应该了解消费者的消费特点,对于不同性别、不同年龄、不同收入水平的消费者,在经营策略和企业管理上应该有所变化。与女性消费者相比,男性消费者具有较强理智性、自信性。他们不愿斤斤计较,购买商品也只是询问大概情况,对某些细节不予追究,也不喜欢花较多的时间去比较、挑选,即使买到稍有毛病的商品,只要无关大局,也不去计较。在许多情况下,购买动机的形成往往是由于外界因素的作用,如家里人的嘱咐、同事朋友的委托、工作的需要等等,动机的主动性、灵活性都比较差。而女性消费者则通常喜欢一些造型别致新颖、包装华丽、气味芬芳的商品。此外,她们还非常注重商品的外观,将外观与商品的质量、价格当成同样重要的因素来看待,因此在挑选商品时,她们会非常注重商品的色彩、式样。她们也经常受到同伴的影响,喜欢购买和他人一样的东西。

二、消费者购物行为情况

一)影响消费者的购买因素

在本次超市的调研中,其中选择该超市的29.7%为路过该超市,29.7为离家近,14.1%为离单位近,10.9%为附近没有其他超市,15.6%的则是喜欢这家超市。由此可见,人人乐超市的顾客中,稳定顾客较多,约占70%,但超市的稳定顾客,即喜欢该超市的只占15.6%。在选择影响顾客购物的因素里,在众多的因素中,地理位置占67.1%,价格占50.7%,而环境卫生占41.1%。说明当消费者选择超市的时候,更注重的是地理位置和价格因素,交通方便,价格优惠是消费者所希望的。其次超级市场的环境卫生也是影响消费者对起选择的重要因素。而在我们的对象当中,45.2%认为影响他们选择在广泰购物最重要的因素是地理位置,而认为商品价格低和超市环境好的就各占27.7%。例如相对与调查的对象而言,交通十分方便(附近有学校2间,老师宿舍,住宅小区,),价格和环境卫生并不是影响调查对象选择超市的最主要因素。

二)消费者购买物品

在来超市的顾客中,有59.4%的要购买食品,37.5%的要购买水果蔬菜,21.9%的购买米面粮油,买日常用品的有64.1%,其他的占16.1%。

三)购物状况环境评价

1)顾客购物评价

对于这家超市的总体印象,有17.2%顾客认为很好,42.2%的认为还好,39.1%的认为好,不好的占1.6%。

而对于超市商品价格,25%的顾客认为价格偏高,37.5%的认为可以接受,35.95%的认为比较合理,非常便宜的占1.6%。下图则是顾客对超市服务员的服务态度评价

顾客对超市的服务态度评价

由此可见,绝大多数顾客对超市总体评价和服务态度评价,都感觉一般,而差评和高评较少。差评的顾客主要认为超市服务员不能提供有效帮助,收银员结账慢。而认为该超市较好的顾客,主要是交通方便,价格便宜,品种齐全,质量有保证。

超市购物的最主要特征就是自选,为顾客提供的服务是有限的。这时促销员、收银员和场内服务人员的作用就凸现出来了。在找不到商品时,或者是找不到价签或遇到技术含量较高的商品时,顾客就需要得到场内服务人员的帮助;在选购新品牌和有新功能的产品时,顾客就需要促销员的介绍。收银员是顾客消费过程的最后一个环节,它对顾客的情绪和满意度造成了相当大的影响。调查显示,收款台是顾客对超市服务最不满意的地方,收款排队等待、收银员态度不好和扫描设备问题而耽误时间是影响消费者购物情绪和满意度的主要因素。

(2) 购物环境 对于环境方面,有41.1%的人认为环境卫生很好、很干净;有52.1%的人没有留意。表明在环境卫生方面做得不错。同时,对于商场内播放的音乐,有56.4%的人认为应该播放一些悠扬动听的音乐,让他们更舒畅地购物;而有的人则认为播放产品相关信息和促销信息

则会比较好。

有72.6%的对象希望定期地得到的无偿的商品的特价信息,这在一定程度上反映实惠依然是消费者最为关注的。很多被调查者认为的特价商品较少,且很大部分只是给予会员,而非特价的商品价格在总体上较竞争对手没什么明显优势。

在来购物的消费者中,有9.4%的消费者认为品种非常齐全,有32.8%的顾客认为品种较多,54.7%

的认为基本满足需要,有3.1%的顾客认为品种较少。而消费者感觉超市购物方便程度,有53.1%的认为很容易找到所需商品,不太容易找到商品的占34.4%,很难找到商品的有12.5%。

来超市选购商品的顾客中,对商品各个方面的关注程度,有75%的关注商品价格,有37.5%关注质量,有32.8%的关注促销,品牌和包装各占18.8%、14.1%。各种商品促销活动,有56.3的消费者希望是特价促销,有18.8的希望是买一送一,抽奖的占14.1,捆绑销售和返购物券的各有6.3%、4.7%。

另外,消费者遇到质量问题较少,只有5.4%,但对于那些遭遇问题的消费者,有86.4%的消费者普遍希望能够赔偿损失,并对其道歉。超市的购物接送车,有68%希望扩大行车路线,增加班车。

调查报告超市范文篇2

一、调查时间:

201x年x月x日

二、调查地点:

联华超市

三、调查目的:

现如今,我们已迈入一个高度发达的时代。随着经济的不断发展,人们的生活水平也在逐渐提高着。而物质生活充裕了以后,健康自然便成了大家最为关注的问题。而健康长远意义上讲并不是说你病了然后予以治疗,而是从平时就开始防病,可是通过药物来达到这一目的在现代人看来显然是极其不可行的,常言说是药三分毒嘛。我们最容易实施和控制的,我想应该莫过于食疗了。只有平时注意营养的科学合理搭配,才能吃出健康、吃出漂亮、吃出长寿。食品业和医学在不断进步着,于是功能性食品便应运而生了。功能性食品誉为21世纪的食品,是当今世界研究的热点。为了解人们对功能性食品的了解程度,并在社会上普及功能性食品而做出此次功能性食品调查。

四、调查员:

xx(食品科技学院食品质量与安全专业xxx)

五、调查结果:

联华超市内功能性食品上架情况汇总

六、结果分析:

1、联华超市销售的功能性食品大多是缓解疲劳,提高免疫力的,其他作用的功能性食品比例太少,甚至没有。

2、社会上对于功能性食品普遍常识的介绍很少,消费者对其概念薄弱。

3、中国的功能性食品仍处在不成熟的阶段,存在标识不规范,没有统一的标准,功能性食品市场也缺乏完善的管理制度和规则,虚假、夸大广告问题严重,造成消费群体视听混乱,判断失误等。

4、保健食品的价格普遍偏高,对于其普及有很重要的影响。

七、综合建议

1、尽快出台完善的法律法规,完善和规范功能性食品生产企业和产品市场。

2、普及功能性食品的普遍常识,让消费者增强自身保护能力。

3、提高功能性食品成分的稳定性,提高其功效,争取消费者的信任。

4、降低其成本,使价格降低,让越来越多的人体会到功能性食品的优势。

调查报告超市范文篇3

此次市场调查报告的主体是我家经营的一个乡镇超市(以下简为天天购物超市),超市位于安徽省宿州市灵璧县。超市共三层,单层面积达一千多平方米,总面积为五千平方米。一楼主要经营日常百货及小电器、冷鲜等;二楼经营床上用品及鞋帽服饰;三楼经营家具。

自改革开放以来,中国gdp连续多年保持两位数的增长,2000~2007年复合增长率达到14.1%,年人均收入由2000年的6296元上升到2007年的14908元,增长了一倍多。在此背景下,社会消费品零售总额增长迅速,2000~2007年复合增长率达到17.37%,超过gdp增长。根据中国连锁经营协会的统计,商业连锁百强发展迅猛,2001~2007年百强销售额的复合增长率高达35.5%,远远超过社会消费品零售总额的增速。 超市产业在我国今后经济增长的过程中有产业崛起的必然性。超市增长的动力(见图6)主要来自收入提高下消费升级(价与量的影响)、消费人口的增加(总量影响)、通货膨胀(价格的影响)。

受国内外环境变化的影响,今年以来我省经济走势与全国一样,延续了去年四季度以来逐步回落的势头,主要经济指标增速放缓,但是省统计局上午公布的一项分析报告显示,与中部地区其他省相比,一季度我省多项指标增幅都处于领先或靠前位置。其中消费总量位居第一,城镇居民收入位居第三。因此根据整个安徽省的经济基础来看,超市行业作为一个销售日常生活必需品的购物场所,它代表的是一个地区的恩格尔系数,随着经济的发展和消费总量的提升,人们对日常生活用品的消费总量也会大幅度的增加。

“请有关部门认真阅研,针对性地制定政策,研究措施,为民营经济大发展创造更为有利的环境,激发全民创业的活力。”安徽省省委书记张宝顺日前在安徽省工商联《我省民营经济发展情况分析及建议》上作出重要批示。安徽省省长李斌也在建议上作了批示:“请办公厅、政研室、经信委认真阅研,在制定有关政策文件中着力解决。” 为准确了解复杂多变宏观经济环境下安徽民营经济发展情况,安徽省、

市、县工商联三级联动,共分10个调研组,通过问卷调查、召开座谈会以及实地考察等形式,对安徽全省16个市开展了民营经济大调研。据问卷调查,安徽省民营经济总体发展处于正常区间,企业家对民营经济发展环境总体是满意的。但受复杂多变的宏观经济环境影响,今年以来民营企业特别是中小企业发展困境加剧,资金、人工等生产要素制约更加明显,税费负担加重,增长势头放缓。 为此,安徽省工商联就加快安徽民营经济发展提出建议:首先要尽快出台配套政策措施。目前“民间投资36条”的42个实施细则已经出台,建议安徽省尽快研究制定出台可操作性强的配套实施细则,进一步落实放宽准入政策,激活市场主体活力。同时,还要大力发展民营金融机构。改变金融供给结构、提高金融供给能力,是解决企业融资难问题的治本之策。

因此,种.种迹象表明民营的乡镇超市在宏观经济和政府政策调控的双重支持下,将会有广阔的发展前景。另外,由于超市位于安徽省宿州市灵璧县下属的一个乡镇,所以它还可以享受国家对乡镇招商引资的优惠,减轻赋税等一系列成本。

2008年5月15日,商务部、工商总局、发改委联合下发的《商品零售场所塑料购物袋有偿使用管理办法》(以下简称“限塑令”),该办法6月1日开始执行。除了直接的费用节省外,限塑令对超市公司的正面影响还表现在:销售塑料袋和购物袋的收益,由于找零的麻烦、不得以低于成本价销售的限制以及单价较低,实际销售塑料袋的毛利率可能还高于一般商品的毛利率。但由于乡镇居民比较缺乏环保意识,因此“限塑令”在天天购物广场这种乡镇范围内的超市来说,执行的很艰难,很多时候顾客会因素塑料袋收费问题与收银员争论不休,一定程度上影响了超市的形象和结账效率。

超市所在地缺乏大型购物场所及家纺、家具及家电市场,且天天购物广场为所在乡镇及附近乡镇的唯一一个具有高度集中性的大型购物商圈,又地处乡镇街道中心,可集中购买力。众所周知,超市的日用百货供货渠道主要为经销商送货及小部分的自行去地区型批发市场采购。天天购物广场的商品多为自采货,这样的购货方式极大地

压缩的商品成本,从而是商品售价降低,增强了产品竞争力,取得了价格上的绝对优势。其次,天天购物广场为满足顾客需求,调动居民购买欲望,经常采购物美价廉的生活用品,如幼儿衣物、丝巾等商品进行特价销售活动,大大的满足了顾客寻求“打折促销”的欲望。

天天购物广场的布局会经常根据顾客需求调换。在进行员工培训的时候,导购员被要求观察并收集商品购买力和顾客对超市布局的意见,管理人员会因此做出相应的调整。将受欢迎的商品摆放在最显眼的地方,并在各个购物区域挂上导购牌,便于顾客购买。

排长队进行付款等待几乎是每个超市“头疼”的问题之一,即便是拥有几十台收银机的大型连锁超市也不例外。由于城镇居民不是很多,因此除节假日以外顾客不多。但节假日的时候收银机的数量远远满足不了购物者的需求。我建议在节假日期间可开辟绿色通道,如为会员积分较多的顾客提供优先渠道。

从发展趋势来看,店态的增加和业态的细分成为连锁超市经营商的必然选择,以消费者不同需求为基础的差异化经营将成为未来中国超市连锁在竞争中制胜的关键所在。传统超市业态竞争加剧,细分需求旺盛,再加上国内消费市场的不断升级以及生活水平的提高,连锁超市推出高端品牌似乎是水到渠成的选择。作为传统超市的补充,高端品牌并不会和自身的大卖场形成直接竞争。对各家超市运营商而言,尽管走高端路线的终极目标是提高盈利水平,但在培养市场和客户的过程中也能率先抢占这一利基市场,并通过自身的错位经营有效提升超市品牌整体的市场占有率。因此,民营的乡镇企业面临着巨大的风险。各类连锁大型超市拥有较高的信誉度和较低的商品进货渠道,这是民营的小超市所缺乏的竞争力。

根据以上分析总结,民营超市在政策上有良好的发展前景,但需结合自身的优劣势及超市所在地的具体环境而进行一定的销策略调整。

调查报告超市范文篇4

超市冷鲜食品调查报告

一、调查活动基本情况

本次调查活动为吉之岛超市现场问卷调查。共计下发调查问卷60份,回收有效问卷60份,回收率100%。

二、调查结果分析

(一)超市冷冻食品已深刻影响消费者生活

冷鲜肉、乳饮品、冰激凌······各式各样的冷冻食品走进消费者的生活,潜移默化地影响着消费者的饮食习惯。据调查,方便是超市冷冻食品吸引消费者的最大因素,约有80%的消费者选择。可见,超市冷冻食品因其方便的独特优势在消费者日常生活中扮演了不可或缺的角色。

(二)安全成为选购的首要因素

冷冻食品涉及范围广泛,每个种类品种繁多,消费者在选择时也有诸多考虑。本次调查结果显示,安全是消费者选购这一类产品的首要因素,有90%以上的消费者表示在超市购买冷鲜食品之前会查看剩余保质期,并且85%以上的消费者表示不会购买外表已经解冻的冷鲜食品。

(三)超市对冰袋保鲜的宣传管理尚待提高

超市对冰袋的宣传不容忽视,宣传到位与否直接影响顾客购买冷冻食品到家时的质量优劣。调查结果显示,70%的消费者不清楚超市有提供冰袋。可见,超市要进一步加强对冰袋的宣传。

三、相关意见和建议

(一)提高冷冻食品质量

生产企业要加强内部管理,严把冷冻食品原材料质量关,不断加大科技含量,改进加工技术,不断健全冷藏链,将消费者对冷冻食品“简捷、方便”的单纯认识逐步改变成“环保、绿色、美味、营养、安全、卫生”食品的最佳选择。零售企业要严把进货关,严格按照冷冻食品标准存放管理,不断提高冷冻食品购买吸引力。

(二)加大冷冻食品知识宣传

部分消费者对冷冻食品的理解还仅限于“省时省力”的层面上,对于冷冻食品的营养价值、选择标准等还不够了解。行业协会、相关媒体应加强对冷冻食品知识的宣传,注重对消费者进行冷冻食品认知的教育引导;经营者在经营的同时也应加大对冷冻食品知识的宣传。消费者在选购冷冻食品时要多了解冷冻食品的相关知识。

(三)养成健康的消费习惯

冷冻食品在规定的保存条件下可以有效地防止营养成分流失,但是冷冻速率太慢、冻结温度不够低、解冻后再冷冻等情况会造成食品细胞不同程度的破坏,从而造成营养成分损失。为此,消费者在购买冷冻食品后应正确保存和食用。如:按照冷冻食品规定温度存放;解冻时,以温度不高、缓慢融化为宜,否则将造成汁液流失,最好在0℃—10℃下完全融解。

调查报告超市范文篇5

10多天来,我跑了一些超市和商家,仔细观察了消费者购物的情况,并询问了一些消费者,总结如下:

不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者,有着不同的购物习惯和消费需求,我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。

■高收入消费群的消费行为及心理特征:

1、 品牌偏好明显,受文化需求的影响大于价格上的诱惑。高收入群体多为高学历、高品位、高消费需求的“三高”消费群体,易于接受新事物和大品牌,并会由此产生 相应的品牌偏好。他们往往会为了追求一个“男人的世界”,而不惜购买一条昂贵的“金利来”领带。在“株百”5楼的品牌专卖店,我发现消费者大多是有一定经 济基础的人,他们买一套上千元的衣服、一条数百元的领带眉都不皱,因为他们看中的是品牌。

2、购买数量较大,购买频率和次数较 少。高收入群体忙于工作,因而他们在生活上表现出极大的不规律性。除周末以外,逛街购物对他们来说只能是一种“奢侈”。但是若进商场购物,他们购买的数量 很多,从吃的、喝的到用的,一消费就是数百元。据了解, 这种“集中购物”的消费者并不少,在周末购物群中占了很大的比例。

3、购物期望值较高。高收入消费者受其社会地位的影响,在购物时也期望商家能给予其特殊的关照,比方如售前服务和售后服务方面等等。我访问过几个公司白领,他们一致认为,购物时他们最重视的是商家的服务态度。

■低收入消费群的消费行为及心理特征:

1、 注重价格。很多人都有过手头拮据的经历,没钱的日子,他们总不得已掐算着一分一厘的支出。对低收入消费群而言,在这方面表现得尤为突出。用最少的支出满足 尽可能多的消费需求是他们最为“奢侈”的美好愿望。在调查中,我发现商场的特价处,大多数是低收入群。因为对他们来说,低价是实惠。新入驻的“新一佳”就 以这样的实惠吸引了众多的市民。

2、 注重质量。目前,城市里的低收入群中的代表是下岗工人。在调查中,我发现下岗工人的消费习惯远远不同于农村消费者。因为他们曾经是都市里令人钦羡的工薪一 族,他们曾经乐于购物、精于购物,他们已经具有了消费过程中的自我保护意识和对健康生活、营养饮食的追求。即使他们为了节俭而去购买肉菜市场里的低价肉 菜,但他们仍然担忧肉菜的质量,并渴盼“放心肉菜”的到来。因为质量是实在,东西在便宜的同时还要中用、中吃。

3、购物数量少,购物频次多。下岗工人尤其是其中的家庭主妇,生活很有规律,每天基本上是按时起、按时睡,按时买东西,按时看电视??他们的单次购物数额很小,但是购物频次很多,有时一天就会发生数次购买行为。

超市市场调查目的及内容

做好市调, 提升竞争力

一次好的市调,可以提升本身的竞争力,掌握自己的方向,了解竞争者的动态,做到知已知彼,百战不殆。

零售业, 一个商品平凡不能平凡的商品交易场所,她带给的人们的一些期望,没有负于其它行业。如何在这一块新型的圣地发挥商品的潜能,如何驾驭商品的

成功之帆?这就要学会如何做到商品正确市调,做好市调可以分为以下几点:

一、商品分类:

妈 妈菜蓝商品:也称主妇商品,这种商品的价格如有轻微的变动有些顾客即有相当的关注。顾客对这种商品的价格敏感度最高。同时在销售时应注意此类商品的质量。 例:生鲜的商品更应注意鲜度及陈列的量感,妈妈菜蓝商品是每家店以生鲜为主,一般是用来吸引顾客,走低价位及市场鲜度较强的商品,此类商品市调时要非常注 意价格的幅度。

红色商品:顾客对此类商品的价格敏感度次之, 这一类商品销量一般比妈妈菜蓝那一类商品销量大,价格也一般比妈妈 菜蓝商品高些。此类商品一般都适应中层消费者。所以对此类商品要注重品牌及质 量,这种商品也称之为价格商品,畅销品排行榜上经常有此类商品。绿色商品: 顾客对绿色商品的价格敏感度最低。

市调完商品后要做商品的整理,要将营业额商品.毛利商品.敏感性商品.季节性商品.形象商品区别,做一次整理。包括排面和价格。

二.竞争者;

我们市调的对象称之为竞争者。

三,市调应注意问题:

1、禁止与竞争者店的保安,卖场人员起冲突。

2、遇有状况随时报告主管。

3、不可以公开在竞争者店里抄价格、撕价格牌等。

4、必须注意安全。

5、准备好充分的市调工具:笔、纸、秘录机、手机、小灵通等必备工具。

6、市调对公司的形象以及毛利、营业额都有影响,所以做调必须有足够的人员。办事员、营业员、组长等都要定时参加。各部门课长:至少一个月2-3次,生鲜课长每周保证1-2次。

二、市调的内容:

1、竞争者的卖场布置、商品陈列。

2、竞争者的商品包装、规格、品牌等。

3、竞争者的服务品质。

4、竞争畅销品,促销选品等。

5、了解什么是妈妈商品、红色商品、绿色商品等。

总结;一次完善的市调你会注意到我们的很多商品属于畅销商品还是属于滞销商品,可以让你在最短的时间里调整你的商品。

调查报告超市范文篇6

一、前言:

在以顾客为中心和市场竞争日益激烈的今天,为保证校园超市拥有更多的顾客,就必须十分关注顾客对校园超市的满意度。通过经常性的市场调研,不断改善超市经营方式,提高服务质量,以建立更为紧密和保持更加和谐的顾客与超市的关系,提高超市的市场竞争力。在安徽那个也竞争中赢得机遇,赢得市场。

二、调查目的:

通过对学校超市满意度的调查,找出存在的问题,明确竞争对手,提出解决方案,为改善校园超市的经营方式提出意见和建议,提高学生对校园超市的满意度。

三、调查内容:

此次调查中,我们的调查对象为全体在校生,包括大一、大二、大三学生以及老师们。调查时间为九月一日至九月十日。调查问题中主要是针对学生对校园超市商品的满意度、服务的满意度以及对校园超市环境及经营方式的满意度的调查。由学生作答,倾听他们发自内心的声音,以便我们更好的为同学们服务。

了解学生对超市的需求程度。

了解校园超市的主要竞争对手,并掌握学生购买原因、目的。

掌握潜在的目标客户信息,并记录他们的详细信息,包括规模、实力、经营范围。品种、联系方式、信誉评价等。

四、调查方法:

1、网上问卷调查法。网上问卷调查法是在网上发布问卷,被调查对象通过网络填写问卷,完成调查。根据所采用的技术,网上问卷调查一般有两种。一种是站点法,即将问卷放在网络站点上,由访问者自愿填写。另一种是用e-mail将问卷发送给,被调查者收到问卷后,填写问卷,点击"提交",问卷答案则回到指定的邮箱。

2、实地考察法。通过亲临超市,体验感受学生的热情以及购买情况。

五、问卷分析:

1.被调查对象的性别及年级分析:

在调查的群体中,长春职业技术学院是一个非常特殊的市场,有特定的消费群体(老师和学生)。目前有在校学生10000人左右,而且随着学院的壮大,人数也逐年递增。这是一个不可忽视但又尚未被充分合理开发的消费市场。

目前大部分高校后勤自己经营的门店所产生的营业额所占校园消费市场份额的比例非常少,从调查了解我院的情况来看,学院基本是以门店出租、托管、承包等方式给单位或个人经营。经营面积一般都在100-200平米不等,经营的商品类别较少,品种也不是很多,这点可谓是势单力薄,缺乏竞争力,也远不能满足校内消费者的需求。总之容量巨大,潜力无限。

2、消费者分析

(1)消费人群分析(财院师生:3500人左右)

高校学生是一个高消费的群体,有固定的来自家庭的经济支持,消费习惯易受他人影响。同时购物也是当代高校学生的一大喜好。

(2)购买力分析(估计人均月生活费600元)

调查发现,在校学生每月的生活费在450元以上的占86%。伙食费、通讯费,形象设计费,交通费,其他固定消费除外,他们在校内小买部、面包店、水果店平均每人每月的.消费是65.05元。校内每月拥有227675元的购买力,每学年有1821400元的购买力。由于校内的店面少,市场不够饱和,所以市场购买力很大。

3、竞争分析

(1)校内——校园生活服务部,面包房,水果店。

目前这三家个体经营户在学院基本处于垄断地位,没有太大的竞争对手。也正是竞争过于平淡才没能给消费者带来活跃的消费氛围。同时由于店面较小,所以经营品种不多,不能满足学生多样化的需求。若此时一个较为综合的超市进入校园,必定能分得一部分市场。这样也能满足同学们的一些需求。

(2)校外——两家餐馆,一杂货店,没有超市。

经营规模不大,经营场所有限且地理位置较偏僻,价格相对较高,产品类别少,可选择性较差,缺乏竞争力,所以对学生的消费基本没有影响。

4、优势分析

(1)更大范围的靠近宿舍区和教学区,能给消费者带来很大的方便。

(2)价格合适,容易受到消费者的青睐。

(3)商品较为综合,基本能满足学生的需求。

(4)校内创业,提供实习机会,组建扶贫基金等举动能获得学院和学院师生支持。

5、劣势分析

(1)没有经营管理经验,没有采购经验,不能有效的控制初期成本,不完全了解学生的消费水平和消费习惯。所以在以后的很长一段时间还需要学院和专业指导老师的支持、帮助。

(2)学院的小卖部,水果店,面包店长期在校经营且经营品种较为专一化,有一定的忠实顾客。所以我们在后续的经营中会有很大的竞争压力。

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