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大学生暑假调研报告篇1
一、前??
今年七月五日上午考试结束意味着大二的结束,我已成为一名准大三生。回顾过去的两年大学生活,我几乎是在遵循着寝室、食堂、教室、图书馆四点一线的生活规律。平静的日子虽欢乐也让我隐约有了对未来的担忧。激烈的社会竞争向我敲响警钟,没有任何实践经验的人,即使学习再优秀也无法在工作中游刃有余。实践是检验真理的唯一标准。所以,在考试结束后我立即联系到xx电视成都销售分公司的业务经理张继帮,申请一份暑期兼职工作。公司安排我在阿坝州各个专卖店专卖店做xx电视销售工作。
(一)实践概况
实践单位:xx电视成都销售分公司。
实践时间:20xx年7月7日至20xx年8月24日。
实践目的:初步认识社会,提高自身素质,积累社会实践经验,为日后真正步入职场打下基础。
实践任务:专卖店负责电视销售工作。
(二)实践资料及成果
我主要负责xx电视的销售,在公司安排的各个专卖店销售员为顾客介绍产品,帮忙顾客解决问题。在我工作期间,日销售量从0台慢慢变为1台,3台,6台。
(三)实践单位简介
xx始创于1958年,公司前身国营xx机器厂是我国“一五”期间的156项重点工程之一,是当时国内唯一的机载火控雷达生产基地。历经多年的发展,xx完成由单一的军品生产到军民结合的战略转变,成为集电视、空调、冰箱、it、通讯、网络、数码、芯片、能源、商用电子、电子部品、生活家电等产业研发、生产、销售、服务为一体的多元化、综合型跨国企业集团,逐步成为全球具有竞争力和影响力的3c信息家电综合产品与服务供给商。20xx年,xx跨入世界品牌500强。20xx年,xx品牌价值到达583.25亿元。
xx现有员工六万四千余人,拥有包括博士后、博士在内的专业人才一万五千余人,拥有现代化的培训中心,国家级技术中心和博士后科研流动工作站,被列为全国重点扶持企业和技术创新试点企业。
植根中国,xx在广东、江苏、长春、合肥等地建立数字工业园,在北京、上海、深圳、成都设立研发基地,在中国30多个省市区设立200余个营销分支机构,拥有遍及全国的30000余个营销网络和12000余个服务网点;融入全球,xx在印尼、澳大利亚、捷克、韩国等国投资设厂,在美国、法国、俄罗斯、印度、乌克兰、土耳其、阿联酋、阿尔及利亚、泰国等10多个国家和地区设立分支机构,为全球100多个国家和地区供给产品与服务。
(四)实践资料摘要
7月7日至8月22日在专卖店兼职实习。由业务经理向我讲解xx电视的基本知识,传授销售技巧,沟通技巧。我认真观察业务经理怎样迎接顾客,吸引顾客,留住顾客,最终成功卖出产品。遇到不懂的地方,进取请教业务经理。回到住处后认真总结,疑问的地方上网查询。业务经理引导鼓励我开口说话,大胆向顾客推销。我尝试着和顾客沟通。几天后我已基本能应对销售。每一天早晨九点准时到达专卖店,到水房清洗抹布,擦拭xx电视表面的污物,保证货架的清洁。然后,将每个演示用xx电视插上电源,调节至演示状态。这样,一天的工作开始了。真诚迎接顾客,热心介绍产品,微笑服务新老顾客,将每一位顾客视为上帝。
二、实践主要收获和体会
(一)实践收获
1、良好的沟通本事促成销售的成功
微笑是人类最完美的表情,当我应对每一位陌生的顾客,微笑总是能帮忙我消除紧张,缩短和顾客间的距离。当然应对一位面带微笑的促销员,顾客乐意停下脚步,饶有兴趣的倾听你的讲解介绍。沟通更多是经过语言来到达双方彼此了解的目的。了解顾客需求,xx电视是家用还是馈赠,是购买一般的还是高档的,这些都是要经过进取询问,耐心倾听得来。接下来准确讲解产品性能、用途、售后服务、相关赠品,对顾客的疑问不能不懂装懂,欺骗顾客。
2、锻炼了胆量
经过这次实践活动,我的胆量更大了,勇于和顾客攀谈。我发现顾客们并不像当初想象的那样冷漠,只要你从容不迫的应付,沟通会很愉快。记得实习时业务经理曾告诉我,必须要开口说话,哪怕仅有一个字。当你主动向顾客询问、介绍,顾客才会找到适合自我需求的产品,才能实现促销的成功。
3、提高了抗挫折本事
刚开始促销时,我没什么经验,应对顾客不能从容应对。没有任何业绩让我感觉自我很失败,很差劲。我想过放弃,当初的雄心壮志不见了。可是,如果我这次遇到困难失败就轻易放弃,那么在真正迈入社会后,我以一颗怎样的心来应对这个竞争残酷的现实。“失败是成功之母”,从哪里跌倒就从哪里爬起,我一向这样鼓励自我。吸取经验和教训,向业务经理请教,在实践中摸索。慢慢地,我能够卖出机子了。
4、提高了自信心
没有自信的人,难以创造事业的成功。我以前认为自我在促销方面没有任何潜力。经过这段时间的实践,我明白了信心来自实力。当我对产品了如指掌,掌握沟通技巧后,销售不再是令我生畏的困难。
5、知己知彼百战百胜
对自我的产品掌握到位还不够,要清楚自我的优势劣势,同时了解竞争对手产品的优点和不足。这样在向顾客介绍时可强调本产品的优势,让顾客发现本产品的价值,购买到物有所值的优质产品。商场似战场,不了解对手,盲目作战很难取得胜利。
(二)实践体会
1、本事更靠培养
也许我们不是天生具有做某些工作的本事和素质,可是,后天的努力会弥补这一不足。只要你想做,你必须会想方设法去学习、去尝试、去应对一切困难。世上无难事只怕有心人。有意识的培养自我在某方面的本事,你必须会有所收获。
2、工作需要活力
活力就像催化剂。在工作中投入活力会让工作事半功倍。工作中难免会有繁琐无聊的时候,如果我们没有活力,就很难继续坚持下去。拥有活力,工作的热情高涨,在出现困难时进取寻找解决问题的方法。在工作和个人生活之间能做出正确的权衡,不因私人生活的干扰而影响正常工作。
3、主动服务
当顾客光临时,主动和顾客打招呼,询问顾客,以便了解他们的需求。在遇到内向的顾客时,更需要促销员主动出击,耐心地询问,并向他们推荐适合的产品。如果我们不积极主动,顾客则无法了解产品,无法找到适宜的一款,更有可能造成顾客的流失,损害公司的利益。大方、主动,让顾客感觉到我们的真诚和热情,让他们找到作为“上帝”的感觉,那么我们的促销工作就会有很大的提高。
(三)一些提议
1、提议公司加强对促销员的培训。提议公司经常对员工、临时工进行培训,建立人才储备库。当需要人才时,能够及时调度。同时,出现新产品时,开展培训会,对员工进行知识更新。
2、提议公司提高售后服务效率。一些老顾客经常会提到在xx电视出现问题时,公司的售后服务团队不能为顾客解决后顾之忧,效率偏低。因而,顾客慢慢对公司的信誉产生怀疑,势必影响家电的销售,间接地损害了公司的利益。仅有销售与服务质量同步时,才能赢得顾客的满意,才能为公司留住更多的顾客,争取新顾客。
三、总结
经过这个暑假的实践,我首先体会到生活的艰辛,父母为我上学挣钱付出的心血。我在最终一学年的大学生活中必须要倍加珍惜这来之不易的学习机会,以优秀的成绩来报答父母。其次,我发现自我成长了许多。没有经历风雨的人生是没有味道的,是无趣的,无意义的。我开始敢于应对困难、理解现实、做出努力、改变自我。再者,工作不是口头上的事情,是需要付诸行动,做一个不折不扣的实干家。没有行动,雄心壮志的我们最终会成为别人的笑柄和谈资。更重要的是,在工作中要拥有自信、真诚、活力、胆量。本事的培养是需要这些完美的品质的。xx电视成都销售分公司给了我这次实践的机会,十分感激。我将在日后的学习生活中再接再厉。
大学生暑假调研报告篇2
我在酷暑中迎来了作为大学生的第一个暑假,当然,也是我第一次经历社会实践。对于一个大学生而言,敢于接受挑战是一种基本的素质。虽天气炎热,烈日当头,我毅然踏上了社会实践的道路。想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。
自从走进了大学,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。在现今社会,招聘会上的大字报都总写着“有经验者优先”,可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,我来到了乐清市岭底乡,开始了我这个假期的社会实践。实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。
在中国的经济飞速发展,又加入了世贸组织后,国内外经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了的挑战,前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了,中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。
在实践的这段时间内,我们穿街走户接触各种各样的人和事,这些都是在学校里无法感受到的,在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不会有人会告诉你这些,你必须要知道做什么,要自己地去做,而且要尽自已的努力做到最好。在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力!记得老师曾经说过大学是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生的身份。接触那些刚刚毕业的学长学姐,他们总是队我说要好好珍惜在学校的时间。在这次实践中,我感受很深的一点是,在学校,理论的学习很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。
回想这次社会实践活动,我学到了很多,从我接触的每个人身上学到了很多社会经验,自己的能力也得到了提高,而这些在学校里是学不到的。
在社会上要善于与别人沟通。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习。以前没有工作的机会,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。
在工作上还要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。社会经验缺乏,学历不足等种。种原因会使自己缺乏自信。其实有谁一生下来句什么都会的,只要有自信,就能克服,那一切就变得容易解决了。
知识的积累也是非常重要的。知识犹如人的血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。这次接触的酿造业,对我来说很陌生,要想把工作做好,就必须了解这方面的知识,对其各方面都有深入的了解,才能更好地应用于工作中。
这次亲身体验让我有了深刻感触,这不仅是一次实践,还是一次人生经历,是一生宝贵的财富。在今后我要参加的社会实践,磨练自己的同时让自己认识的,使自己未踏入社会就已体会社会方面。
因为我现在的专业是汉语言文学专业,我打算选修师范类的,所以我一直都在找机会锻炼下自己。我的理想是成为一名教师,在平时我也就比较注意教师素质的培养。为了让自己有一个充实的假期生活,并在实践中锻炼自己,我参加了一个暑假培训班招聘老师的应聘活动,很出乎自己的意外,我竟然应聘成功啦!那时都兴奋得和朋友抱在了一起!
大学生暑假调研报告篇3
xx首届“中国大学生心目中最佳雇主企业”评选结果在历时半年之后于近日揭晓。此次评选中,共有751家中外企业入选。在回答“中国大学生心目中最佳雇主企业五十家”提问中,众多的跨国公司占据了相当的位置,仅有16家国内企业入选。
对于一批又一批的高校毕业生们来说,4月绝对是不同寻常的季节。在这个季节,挑挑拣拣的未来精英们纷纷签下合同,把自己的未来暂时定下来。国企、外企、民企、创业,今天我们的大学生们面临着以往无可比拟的选择机会。毫无疑问,外企仍然以他独到的魅力吸引着我们的未来精英们,他们就这样与外企结下不解之缘。
最受关注的雇主
人民大学会计系的毕业生小杨手中一度攥着几个offer,这里面包括国际知名会计事务所普华永道、中国人民保险公司,在不少人因为工作没着落发愁的时候,小杨因为这些令人眼红的公司难以取舍而好生烦恼了一番。
像小杨这样手中攥着几个“公司”烦恼与不能取舍的未来精英在重点院校不乏其数。从企业的招聘工作来讲,校园招聘一直是其重点。每年从11月份开始,中外知名企业就瞄准全国的知名学府开展巡回招聘,像北大、清华、人大、复旦、上海交大、武汉大学等高校更是中外企业眼中的“宠儿”,既然这么多家企业都紧盯着这几所高校,这些骄子们一个人手中攥着几个“公司”也就很容易理解了。那么选择谁,最终要看谁的吸引力更大了。
xx的这次全方位意向调查中,一项有趣的调查是几大知名高校眼中最受欢迎的雇主企业。据主办方介绍,本次调查采取网上评选和线下评选相结合的方式,共收到有效问卷18000多份,参与评选的大学生来自北京、上海、广东、湖南、湖北、四川等20多个省和地区的600多所高等院校。
参与此次评选的大学生中,从学历构成上,本科学历占60.89%,博士占1.68%,mba占1.04%。从毕业年份划分上,63.7%的大学生是xx年即将毕业的大学生。所以这一调查也在很大程度上代表了xx年即将毕业的大学生的心声。
从这些著名学府学生的反馈中我们可以看到,外资公司对于大学生有着相当的吸引力,而且像ibm这样的公司更是在校园里深入人心,除了在北邮、四川电子科技大学及武汉大学三所学校,其无一例外地雄居榜首。
在进一步的十大受欢迎行业中“最有号召力”的公司的调查显示,在电信、电子、房地产、金融这几个行业,国内公司的吸引力逐渐增加,甚至超出了外资的公司。而在it、消费品、零售物流等行业,外资公司仍然占有着优势。
选择外企的理由
小杨最后的抉择是签约普华永道,这让小杨的父母心存不满,人民保险公司这样的大国企,有住房,收入稳定,工作也轻松。其实公道地说,比较下来,尽管人保的工资可能会低一些,但包括住房各方面福利算下来,并不比普华差,可在小杨看来,外企的一整套工作流程能使人受到更严谨的锻炼和培训,这对未来的发展更有裨益。
在英才网的此次评选中,海尔、国际商业机器公司(ibm)、微软、联想、宝洁、通用电气、摩托罗拉、华为、中国移动、西门子、tcl、中国电信、英特尔、三星、诺基亚、惠普、索尼、可口可乐、戴尔、联通等企业榜上有名。
在“中国大学生心目中最佳雇主企业五十家”中,众多的跨国公司占据了相当的位置,仅有16家国内企业入选,虽然排名前10家的企业中有四家国内企业,包括联想、华为和中国移动,而且高居榜首的也是内资企业———海尔,但很明显,内资企业要吸引优秀大学生还需努力。
小杨之所以选择外企,很大程度上是参照了两位同门师兄的选择。两位师兄中一个进了工商银行,一个进了前安达信,两年过去了,银行的那位师兄在柜台办理业务,那简直就是一个机械工作的过程,根本学不到任何东西,师兄自己都在嘲弄自己就是一个数钞票的工人,数的还不是自己的钱。安达信的那位升职,从a1到了a2,秋天非忙季的时候公司组织会计资格培训,忙季的时候在全国各地的客户间飞来飞去,虽然忙得两脚不着地可是充实,而且师兄还告诉小杨在外企的工作经历对于日后发展非常有帮助,无论是出国还是跳槽。小杨可不想让自己年纪轻轻的就在柜台后面耗费光阴,外企提供的更多的锻炼机会使小杨下定决心选择进攻外企。小杨的想法代表了绝大多数毕业生的态度,他们年轻,对未来充满信心,他们找工作时首要考虑的因素绝对不是安逸舒适养老,而是迎接未来的挑战。
在对“毕业生选择工作时首要考虑的因素”、“5年之后期望的职业变化”的分析中可以找到一些线索。调查结果显示:有52%的人把“培训和发展机会”作为首要考虑的因素。16%的人选择了薪资和福利,还有10%的人选择了公平开放的环境。在对5年后期待的职业变化方面,42%的毕业生希望成为领导或是项目经理,21%的人希望成为该领域的专家,9%的人希望出国留学、24%的人希望创业或拥有自己的企业。从中我们不难看出,大学生对自己的期望还是很高的。外资公司以其灵活的用人环境,多种多样的培训发展机会、特别是对人力资源的尊重在大学生的心目中树立了良好的形象。
ibm、微软、宝洁、通用电气、摩托罗拉、西门子、英特尔、三星电子、诺基亚、惠普、索尼、可口可乐、戴尔、沃尔玛、联合利华、普华永道、汇丰银行、花旗银行、麦肯锡、贝尔等被大学生选为“大学生心目中最佳外资企业雇主20家?,这些公司无疑也是无论自身业务还是外在形象塑造都十分成功的企业。
怎样进外企
走进任意一家高校,大学生学习外语的热情都是不可阻挡地强烈。自习教室里书桌上最多的是外语辅导书,布告栏里面出现频率最高的是各式外语辅导班,口碑最好的当属新东方的口语班,托福雅思出国考试班,有非正式调查显示:在重点高校里几乎80%的学生上过这类辅导班。
学外语当然不仅仅是为了进外企,但外语好却是进外企的先决条件之一,这大概也构成了不少大学生学好外语的动力。
但是学好外语显然不是惟一条件。小杨所在的班是国际打头的班,大多数学生外语水平都不错,但是据小杨算下来,全班近30名学生,除去考研出国的,剩下近20个工作的,如愿以偿进入外企的只占60%。与小杨一块儿申请普华的,第一轮比试是百分之百通过,第二轮外语口语面试也还剩下80%,但最后过关斩将的只有3名同学。外企到底需要什么样的人才,这也是所有毕业生最关注的问题。
人力资源专家任戈先生有这样的表述,外企人不仅要具备优秀的自身综合素质,更要有明确的职业生涯规划和良好的工作态度。
不少应届毕业生在选择进入外企时,对即将面临的困境、挑战准备不足。在进入跨国公司之前,我们都应该问一下自己:“为什么要进入这家公司”、“我的专长和爱好是什么”、“什么性质的工作能使我获得最大的鼓励”等等,对自己的未来进行理性定位。有必要主动地根据自己的兴趣、特长进行一个中长期的职业生涯规划,这样才能适应外企对人才的专业化要求。如果仅以薪水高、名气大作为出发点,日后就可能出现无法适应工作的窘境。
然后,就要选择最适合自己发展的公司和具体的工作部门。假如你具备足够的竞争优势去选择满意的职能部门,那么该如何取舍呢?一份来自美国某权威机构对全美公司总裁调查的结果表明:90%以上的美国公司总裁来自销售、市场与财务三个职能部门经理,而销售部门则可能使你更容易获得成功。
记者曾经在一次出差时偶遇国际知名防毒厂商赛门铁克信息技术有限公司的中国区销售总监黄先生,他说,绝大多数外企并不很在乎求职者的专业背景。赛门铁克市场部招人就绝对不会去看应聘者是否学贸易学市场营销出身,在普华永道的审计、税务部门里,仅有半数员工是学财会专业出身。这些企业通常认为任何工作技能都可通过一套完善的培训体系来培养获得。但求职者是否具有积极和踏实的工作态度、强烈的责任感和不怕吃苦的精神,却是所有外企选拔人才时的最重要标准之一。
外企悲喜
黄先生讲了一个非常有趣的小故事,曾经有过一个重点大学的硕士研究生来应聘,这位学生品学兼优,这个证那个证的很是齐全,但奇怪的是,她申请的竟然是前台接线生的工作,她的解释是只要能进知名外企,不在乎职位。但显然她对自己的定位极其差劲,最后她当然没有被录用,一方面因为她在这个职位上实在是大材小用;另一方面,一个如此盲目进外企的应聘者是不会得到青睐的。这个案例当然是有点极端,但也足以见得这些知名外企在大学生心目中的地位。
4月开始,就业协议陆续签署,又一大批毕业生跻身外企白领、金领的行业。外企,究竟意味着什么,也许只有身处其中的人才能给出最贴切的解释。
x月是四大之一的审计师(旧称五大会计事务所),到6月份工作整两年,月薪5000元,如果加上每天双倍的出差补助,收入着实不低。但在最近的一次同学聚会上,月宣布已经递交辞呈,决定换一家工作轻松但薪酬肯定会降低的工作。这消息令在座的同学都好生吃惊,月怎么放着如此令人羡慕的工作不做?同学们的劝阻并不能改变月的决心,月在工作时几乎每个月80%的时间都在外地,陪父母家人的时间都没有,而加班到十一二点更是家常便饭,每当月筋疲力尽地往住处赶的时候月就想,挣这么多钱却没时间花有什么用,更糟糕的是,由于加班,饮食没规律,年纪轻轻的月经常闹胃病。月这回是下了决心,不在这种如此累人的外企干了。月的同事中辞职的大有人在,因为不能承受工作压力、升职压力而选择出国念书的外企员工大有人在。
雯的选择很具代表性,跳槽是外企员工中常见的事情,但是跳向何方呢,雯的答复是肯定还是外企。大学刚毕业的时候,雯进了一家国内企业,但那纯粹是闲着没事打发时光,雯不甘心虚度光阴毅然决定跳槽,之后到一家国际知名化妆品牌任销售经理,再到一家外资保险公司作培训师,雯觉得选择外企没有错,在渐渐适应外企的节奏之后,再回到国企根本就不能适应。雯现在干得挺开心,忙也觉得充实。
在外企员工的手机中一度流传着这么一个短信,形容外企员工的生活:起得比鸡还早,睡得比小姐还晚,干得比牛还多,吃得比猪还不如,其实苦也罢,甜也罢,都在于个人怎么看,每个人都可以有自己的选择,大学生,我们的未来精英们,是否找准了自己的奶酪?
大学生暑假调研报告篇4
当一学期紧张的大学生活即将走向尾声,大学生暑假打工热潮便悄然席卷了整个社会。当然,我们学校也不例外。许多学生都开始谋划着自己的暑假生活,有的选择回家,有的选择旅游,有的选择访亲,而更多的学生选择了暑假打工。每一个意气风发、热血沸腾的大学青年都渴望走出宁静安逸的校园,摆脱乏味无聊的生活,踏入社会,找一份工作,靠自己的双手和智慧,努力奋斗,换取属于自己的劳动成果,得到社会对自己价值的肯定。
虽然仅仅是短短两个月的工作实践,虽然并没有获得丰厚的物质回报。但是,我认为它给我带来的经验和认识,以及能力的提升却比所谓的物质报酬要重要且有意义的多。总结两个月来的工作表现和工作认识,我得到了以下几个方面的成果:
1、熟悉了餐饮服务的各方面知识,开拓了眼界,增长了见识。
作为一名服务员,想要做好服务工作,让客人满意,就必须熟知与餐饮服务有关的知识。在欣源酒店工作的这短短的两个月里,我学到了很多东西。例如,懂得了如何铺台摆位、如何倒茶倒酒、如何上菜分汤等等。作为服务员,还要牢记各种菜品的名称、价格、材料、做法以及口味等等;要牢记茶和酒水的名称、价格等等;要识记各种海鲜的名称、重量、做法等等。只有识记这些繁琐的东西,才能向客人更好、更清晰地推销介绍酒店的饭菜茶酒。由此,我也了解了很多与餐饮和服务有关的知识,也丰富了阅历。
2、了解并掌握了餐桌礼仪、交际用语,懂得了如何以“礼”服人。
在酒店工作的这段日子里,在与领导和同事的学习和交流中,我了解和掌握了很多餐桌礼仪以及基本的文明用语,懂得了如何更好的以礼服务于客人。思想汇报专题我认为,这些远远要比我从大学《商务礼仪》的书本中所学到的知识更广泛、更实用、更有价值。书本上的知识和理论过于干瘪、平淡且毫无生动趣味性,所以学习和记忆起来不深刻,总是容易忘记和记混。然而,在酒店工作中,经常可以向领导和有经验的同事学习很多与餐饮服务有关的礼仪,可以近距离地观察他们与客人交流沟通时的行为动作,可以向他们请教在各种不同场合和情景下所要运用到的礼仪和用语。在模仿和学习中学会记忆和运用知识,在行动中发现问题并予以更正,且更好的弥补不足,增长见识。例如,在欢迎客人时要说:“欢迎光临,中午/晚上好!”客人进入包房时要主动开门,要说:“您请进,您请坐。”在客人坐下时,要询问人数,然后拿出菜谱和酒水单请客人点菜点酒。在倒茶酒水时要遵守“茶七饭八酒九”的原则,即茶水、饮料七分满,饭八分满,酒水九分满(红酒用红酒杯盛,三分之一满)。添茶倒酒时都要从主人位的右手边(即主宾位)开始,并按顺时针方向依次添茶倒酒。换烟缸、骨碟等其他餐具时均从主宾位开始。上菜时要先给客人打招呼,说:“打扰一下(或请当心),帮您上菜。”上菜时尽量不要从老人和小孩旁边上,以免不小心烫到或碰到客人。上菜时一般从副主人位的左边或右边上起,还要注意不要在客人头顶上方上菜,以免失礼。换烟缸时(一般超过3支烟头),要先用一个干净的烟缸覆盖在原来脏的烟缸上,然后轻轻撤下,再将干净的放上,这样以免原来的烟缸中的烟灰飘散到菜里。上锅仔一类的菜和汤时要在火锅下面垫上骨碟(俗称垫碟),以免烫坏玻璃转盘。火锅的火口朝内(朝向转心),以免炙烤到客人。上日式刺身时要跟芥末料,且每人一位。刺身下面要垫口布(一般为饭店桌面骨碟上面叠放的口杯花),以防刺身里的冰融化弄湿桌面和客人的餐具……餐桌礼仪条目繁多,且过于涉及宽泛,至于细节更是复杂,不能一一详谈,只能列举一二。
在欣源酒店工作期间,我认为所学到的最重要的东西莫过于餐桌礼仪和交际用语,也学会了与人沟通的技巧。这些对我来说是一种进步。这不仅仅丰富了我的阅历和知识,更丰富了我的社会经验,这对我的专业(市场营销专业)来说是一种巨大的帮助,也会深深影响我今后的学习和工作,这将受用无穷。
3、工作锻炼了胆识和勇气,服务学会了耐心和细心,努力换取了自信和快乐。
在酒店做服务员,需要做很多的工作,除了日常的服务工作(用餐服务、清洁服务、值班服务等),还要做好推销服务。这是一项非常具有挑战性的任务,也是最能锻炼胆识、勇气、信心的工作。在短短两个月的酒店实习工作中,我一直坚持努力学习、勤奋工作,从一个茫然无知的实习生,到成为一名熟悉业务知识、全面掌握服务技巧、具有较高服务水平的服务员,我也不断提高了自信和勇气,获得了快乐。
每一岗位都有快乐和甜蜜,也充满了痛苦与苦涩。作为一名社会底层工作者,服务员的工作也说不完道不尽的酸痛:有时,客人会因为饭菜不合胃口,却不分青红皂白,劈头盖脸地谩骂自己,而自己却要容忍客人的无理,还要强颜欢笑。有时,遇到素质差的客人,他(她)们会故意刁难自己,指着自己服务不好,向自己乱发脾气,即使是客人的错,而作为服务员也要容忍。有时遇到大型订桌或者宴请,宾客满堂,自己要顶住压力、争分夺秒,为客人倒茶倒酒、换碟换碗、上菜拿酒等等,自己忙碌不停,即使十分劳累也要咬牙坚持。有时,客人来的很晚,自己也不能下班,要留下来服务客人,即使是深夜十一、二点也要牺牲自己的时间坚持工作,直至客人走完………每一天我都要面临着挑战和压力,每一天我都要勇敢坚强地承受着工作所带来的痛苦和酸涩。我从没有放弃过,即使再痛苦的时候我也会用“艰难困苦,玉汝于成。”和“吃得苦中苦,方为人上人”来激励自己勇敢面对,坚持不懈地努力,直到最后。在这里,我学会了宽容,学会了坦然,学会了勇敢自信地面对一切……这种良好的工作态度,这种优秀的工作精神,这种积极的工作面貌是我从工作中学到的,从其他员工的工作表现中学到的。工作给了我痛苦,也赐予了我宝贵的经验和认识,这些是比任何收获都要珍贵的。现实教会了我成长,而工作让我学会了勇敢、自信和宽容……
4、遇到外国客人,我不断挑战自己,敢于主动上前服务,学会了用英语交流,提高了自己服务能力和增长了知识。
大学生暑假调研报告篇5
当前经济全球化的推进、国际竞争的加剧,以及知识经济的崛起和信息技术的迅猛发展,对基础教育提出了更加紧迫的任务。英语教学是基础教育教学中的一项重要内容,然而由于学习习惯导致低效率的学习,一直困扰着英语教学实践活动。益阳市第一师范附属小学英语教育工作者为解决这个问题进行了不懈的探索,以期培养符合青少年生理、心理及思维发展水平的科学学习习惯,从而提高英语教学的效率。在小学阶段,用英语交流、提前阅读已是大势所趋,这一点毋庸置疑。低年级孩子年龄小,思维能力不成熟,尚未形成良好的学习习惯。如何培养孩子良好的学习习惯,是小学英语教学亟待解决的一个问题。学习习惯的养成直接关系到英语教学的质量,关系到学生掌握英语这一工具促进其他各门知识的学习质量。研究学生学习习惯的培养,探究出既减轻学生学习负担又提高英语学习质量的更科学、更艺术、更符合儿童接受能力的英语教学途径,实在很有必要。当然,这不是短期内能实现的,而是要经过广大教师、科研人员长期的努力,逐步接近这一目标。而此次调查,可以提高我们的认识,更好地知道英语教学的实践,推动英语教学的不断发展。
一、调查时间:20xx年8月20日——20xx年9月2日
二、调查对象:xx师范附属小学
三、调查目的和方式:
在这样的大环境下,为了解目前小学生学习英语的方法是否得当,他们的学习效果如何及他们对当前的英语教学与英语学习环境的看法,以便发现问题、解决问题,我对益阳市第一师范附属小学的120名学生(男生52人,女生68人)以问卷的形式进行了一次调查。此次调查共设问题12个,发放问卷共120份,收回112份,其中有效问卷108份,有效回收率90%。
四、调查结果和分析
(一)注意力易分散
小学生正处于多变时期,他们好玩、好动,好奇心强。教师虽然采用了多种教学方法,但是教学原则没有引起教师足够的重视,降低了学生学习的兴趣。例如:在上新课时,教师设置了角色扮演的环节,请同学们到黑板前面来表演,但轮到一位小姑娘的时候,她不愿意上来,老师认为她是紧张、害羞,便鼓励她,其他同学也一起鼓励,有的同学甚至去拉,没想到小姑娘反而哭了。这就是没有做到因材施教,也就是没做好“备学生”:原本大家都沉浸在快乐的学习氛围中,这一事件使得课堂秩序一下变乱了,学生的注意力也从课堂学习转移到这位小姑娘身上,影响了教学效果。
(二)学习过程中的主动性不明显
从“机械地学”向“主动地学”过渡较迟,有些学生上课也认真听课,但仅仅停留在“听”的被动学习阶段,不能发挥学习的主动性,无法将旧知识与新知识联系起来,使得有些知识得不到及时巩固。如:老师在教what do you do in the spring?时,学生的思维只局限在本课内容所描述的活动,想不到以前学过的i play on the swing/slide.等活动,不能灵活运用所学知识。
(三)克服困难的意识不强
很多学生经过老师多种教学方法的激励,对英语学习产生了兴趣,但在学习中遇到困难的时候,总想依赖老师、父母、同学,不能迎难而上,缺乏钻研精神,最后向困难妥协,久而久之,这些同学的学习热情便逐渐下降。
(四)未能定时定量执行学习计划
在实际学习生活中,许多学生学习缺乏应有的计划,既不定时,也不定量,从形式到内容全是被动式的,老师推一推,他就动一动。在学习的时间安排上,总是先松后紧;在学习内容的安排上,喜欢搞临考突击。往往是老师留作业,就做一做,不留作业,不做要求的,就概不理睬。长期下去,导致知识脱节、老师讲课跟不上。这样学到的知识,不但数量少,而且质量差,往往是“水过地皮湿”,经不起严格的检验。也有的同学,该记的没有记住、该明白的没有弄明白就忙于做课外题,结果没有抓住根本。因此,定时定量执行学习计划的学习习惯,是实现目标,获得知识的法宝。
五、总结、启示与建议
经过这次调查研究,发现现阶段小学低年级学生学习习惯比前几年有所改善。虽然还存在不足之处,但是经过课程与教学改革给英语教学带来了长足的进步。小学低年级英语,按教材阶段目标为语音语调输入阶段,教学宗旨是“听说为主”,着重培养语感,激发学习兴趣。根据学生的身心特点、认知水平和语言能力选择、编排语言材料,教学内容由浅入深,循序渐进,重点突出,难点分散。学生并没有把英语学习作为负担,相反却成了他们的乐事。其中有积极的方面,同时它也反映出一些问题。对于这些存在的问题,我建议:
(一)创设契机,提高学习兴趣
根据不同的课文采用合理的教学形式。一般单词较多、课文较长时,可以采用集中教学的形式,这样可以节省教学时间,培养自学能力,并使课文分析较为连贯流畅,不致因教单词过多而使课文支离破碎。操作时,可让学生从“要我学”的传统模式中解放出来,给予他们自由选择的机会,找出自己想学、会学的单词,发挥其主观能动性,真正把学生放在主题的位置上。实践证明,这种形式的集中教学,学生积极性高,课堂气氛轻松活跃。同时,也可有意识地找出所教单词具有的共同点加以分类进行教学,可以取得事半功倍的效果。(作者编辑:admin)
(二)重视指导,多种方法,提高学习兴趣
教师知道学生的学习很重要,低年级学生的学习更是如此,学生总是按照他所掌握的学习方法来学习的。因此,教师的指导方式起着定向作用。由此可见,英语教学不仅是让学生掌握几个单词、句子,更重要的是在教学的过程中,激发孩子们的学习兴趣,不断提高他们的学习能力,使他们能够主动去获取和运用英语知识,以顺利完成对英语的分析综合过程,使这个过程更加完善、更简化,有助于英语教学质量的提高。常用的方法有:表演法、竞赛法、游戏法、和音乐教学。
(三)培养学生自主学习能力,学会在生活中学习
当学生在学习中掌握了许多方法,就可以根据学习的不同内容加以灵活运用。
(1)“姐妹字”,“换偏旁”
像“ball、tall、wall”这样外形相似的单词,称之为“姐妹字”。在英语单词中,这样的现象有很多,“换偏旁”记单词便成了学生识记单词的主要方法。学习“look”的时候,他们会与“book”进行比较;学习“now”,他们会联想到“how”、“cow”,找出了词形之间的联系,不仅学习起来容易多了,而且做了学习的有心人,也随机复习了以前学过的单词。
(2)复杂的单词,拆开记
对于字母结构较复杂的单词,会拆词组合、化难为易。“stomachache”,这个单词的读音较难,孩子们开动脑筋,很快想出了识记办法:先读前两个音节,再读最后的音节。用这样的方法,学生很容易读出这类难读的单词。
(3)“会意字,会其意,记其形”
孩子们不懂什么是“会意字”,却觉得这样的“字”确实很有意思。如“snowman”、“raincoat”、“homework”,学生仔细观察。就会发现“snowman”→“snow”+“man”,“raincoat”→“rain”+“coat”,“homework”→“home”+“work”。对于这类特殊的单词,学生领会了其意,便很快记住了其形。
(六)从旁指导,培养良好的学习习惯
“兴趣是最好的老师”。人一旦对某样事物建立起浓厚的兴趣,那做起来往往会事半功倍。因此,激发孩子们学习兴趣后,老师可以问问那些在课堂上积极发言并回答正确的孩子,“你是怎么学习英语的?”“为什么你回答得这么好呢?”在孩子们回答后,老师表扬,“这样做很好!”“是个好方法!”对孩子们的回答进行归纳整理,提出建议。一段时间后,比一比,谁的进步大。反复几次之后,孩子们的好习惯会慢慢培养起来。在实践中,把学习的主动权交给学生,当他们全身心地投入,去想各种各样巧妙的办法时,英语教学,不仅变得很容易而且充满了趣味和快乐!我认为英语教学必须和学生的生活紧密联系起来,教学内容、手段、形式都必须体现开放、灵活、活泼的特点,让学生在广泛、生动、有趣的活动中乐学,提高学习能力。从儿童的认知规律看,儿童最先认的字,是与他们的日常生活最密切相关的,如“爸(father)”、“妈(mother)”、“我(i)”等。因此,我们可以从学生的兴趣入手,把学生的视野引向丰富多彩的生活中,提倡在生活中学习。苏霍姆林斯基说过“兴趣的源泉在于运用”,只有让学生体会到所学知识的力量与价值,才能让他们永久地保持学习的兴趣。(作者编辑:admin)
(七)借助生活中的实物、图片等学习
教室里有许多现成的实物,如:门(door)、窗(window)、
黑板(blackboard)、录音机(radio)、桌子(desk)、椅子(chair)、墙(wall),贴上单词卡,让学生看到什么就说出表示该实物的单词。还可以分类进行识词比赛,比一比谁认识的单词多。如:学习用品类、水果类、蔬菜类、植物类、动物类。
(八)家庭教育树立正确的教育目和动机,采取正确的教育手段
家庭是孩子学习的第一环境,父母是孩子的第一任老师。家长的教育观念及其教育动机能直接影响着孩子。因此,提醒那些望子成龙、望女成凤的家长们在对孩子进行英语教育时应扭转自己的教育观念,采用科学的教育方法、正确的教育手段对孩子进行早期英语开发教育,真正达到开发智力、培养兴趣、提高能力的目的。
另外,家长还要注意在孩子学习过程中给孩子创造机会使孩子尽量处于双语环境中,只有在这种环境中孩子才能更轻松地学习英语知识与技能。英语是一门语言,只有多说才能学好,在日常生活中家长要有意识地引导孩子多说英语,多表扬鼓励孩子,使他们在成人的激发和鼓舞下进一步强化活动兴趣,形成良性循环。
著名的教育学家福禄贝尔曾说过“儿童就像饥渴的小苗需要水分和养料一样,天然渴望在适宜的环境里自然而茁壮的成长,他们需要活动的认识,需要兴趣得到唤起和培植,他们要主动的发展自己”。只有遵循儿童学习语言的发展规律,才能激发起学生学习英语的兴趣,打下“听,说,读”的基础。教师寓教于乐,学生学得轻松、愉快,兴趣盎然,师生关系融洽,彼此全身心投入,从而使学生养成良好的英语学习习惯!
这次问卷调查使我更加了解现在小学生在英语学习方面存在的误区和不当之处,留给我很多值得深思的东西。它使我认识到:转变传统的英语教学模式,使之更具开放性、自主性、实践性、合作性、综合性、创新性,已成为当前教学改革的主要趋势;在教学中要充分体现以学生为主体,“以人为本”的教育理念,充分发挥学生自身潜能,实现其自我价值,这也正是当前素质教育的根本要求。此次调查对有想法走上教师岗位的我们是一个极大的帮助,希望它也能够给在职的英语教师一点有益的启示。
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