大家生活在一个竞争激烈的社会中,只有制定好培训计划才能让我们从中脱颖而出,一份有意义的培训计划是需要结合实际的培训内容的,下面是调研范文网小编为您分享的幼师国培训计划5篇,感谢您的参阅。
幼师国培训计划篇1
为不断提高我校教育质量,努力建设一支具有良好思想品德和业务素质的教师队伍,使我校教师专业发展化发展程度再上新台阶,制定本计划。
一、指导思想以科学发展观为指导,以自主、多元、实效为主题,以提高教师实践能力为根本,更新培训理念,完善培训机制,创新培训模式,丰富培训内容,使培训更具自主性、选择性和实效性,促进我校师资队伍向师德高尚,业务精谌,结构合理,充满活力的高素质专业化方向发展。
二、培训目标建立教师培训领导小组,初建以园本培训为基础的教师专业发展培训制度。积极开展以教师发展需求为着眼点的教师专业发展培训,包括园本培训、集中培训、远程培训等。努力探索提高教师培训活动的实效性,努力打造一支师德高尚、教有特色的老中青相结合的高素质教师队伍,为提高我校教育质量提供强大精神动力和智力支持。
三、培训任务1、本学年在职教师参加专业发展培训时间平均达到72学时,其中园本培训24学时。尽量安排每学科不少于10%的教师参加脱产集中培训。保证每位教师参加培训时间一般不低于48学时,最高不超过144学时。
2、为完成班主任周期内应参加不少于30学时的专题培训任务,积极开展班主任专题培训。
3、按要求组织园长周期内在职提高培训,完成相应时数。
4、在培训周期内退休的教师(退休前)每年应参加24学时的园本培训和不少于24学时的其他短期培训。
四、培训内容1、师德专题培训。贯彻落实《教育部关于进一步加强和改进师德建设的意见》,深入开展以学习《中小学教师职业道德规范》为重点的专题培训活动。
2、教育理论培训。从教育基础理论入手,通过专家引领、教育理论专着自学等途径,主动吸收和借鉴国内外教育发展过程中形成的各种最新理论成果,对教师实施有针对性的培训,以提高教育水平。
3、学科实践培训。着眼深化素质教育,以课程标准为依据,充分运用专题教研、等有效形式,帮助教师更好把握理念、驾驭教材,并将其转化为先进的教学行为。
4、教育科研培训。引导教师充分认识科研的先导地位,带领和指导广大教师开展行动研究,从解决实际问题入手,帮助教师确立基于教育教学实践的科研课题,同时进行教育科研基本方法的培训。
5、心理健康培训。推进心理健康培训,培育德育工作特色。加快心理健康教育教师队伍建设,做好幼儿园心理健康教育教师上岗资格认定上报工作,切实提高心理健康教育者的专业水平和自我调节保健能力,使广大教师能运用心理学原理改善教育教学方法,从心理健康教育过程中有所收获,取得成就,为心理健康教育工作做出更大的贡献。
幼师国培训计划篇2
(一) 培训要点
餐饮业员工的基本素质包括思想素质、业务素质、心理素质等方面。在日常的工作中,可以将其具体化为丰富的服务知识、随机应变的服务能力和热情周到的服务态度等方面。
一、员工服务知识
餐饮业服务知识是餐饮业员工为了更好地提供服务而应当知道的各种与服务有关的信息总和。掌握餐饮业服务知识是餐饮业各项工作得以开展的最基础性的东西,只有在了解了丰富服务知识的基础上,才能顺利地向客人提供优质服务。
1.了解丰富服务知识的作用
(1)增加服务的熟练程度,减少服务中的差错
如果本店员工能熟练地掌握自己所在岗位的服务知识,就会在为客人的服务中游刃有余,妥帖周到。否则就容易发生差错,引起客人的不满和投诉。
(2)增加服务的便捷性,提高员工招待客人的工作效率
丰富的知识可以使服务随口而至,随手而来,使客人所需要的服务能够及时、熟练地得到准确的提供。而本店也能因效率的极大提高为更多的客人提供更为周到的服务。
(3)减少本店员工在提供服务中的不确定性
丰富的服务知识可以在很大程度上消除服务中的不确定方面,从而使酒店员工在服务中更有针对性,减少差错率。
2.员工服务知识培训内容
(1)本店的管理目标、服务宗旨及其相关企业文化。
(2)员工岗位职责的培训内容
①本岗位的职能、重要性及其在本店中所处的位置。
②本岗位的工作对象、具体任务、工作标准、效率要求、质量要求、服务态度及其应当承担的责任、职责范围。
③本岗位的工作流程、工作规定、奖惩措施。
二、员工从业能力
1.驾驭自如的语言能力
语言是员工与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言不仅是交际、表达的工具,它本身还反映和传达企业文化、员工的精神状态等辅助信息。员工的语言能力的运用主要体现在以下几个方面:
(1)语气
酒店员工在表达时,要注意语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上保持匀速表达,任何时候都要心平气和,礼貌有加。
(2)语法
语法运用要正确。主要讲的是语句成分的结构搭配准确无误,其主要指句子成分的搭配是不是准确,词性是不是被误用等。
(3)逻辑
逻辑讲的是语句的因果关系、递进关系等方面的正确使用。这是语言表达中一个非常重要的方面,逻辑不清或错误的句子很容易被客人误解。
(4)身体语??
身体语言在表达中起着非常重要的作用,在人际交往中,身体语言甚至在某种程度上超过了语言本身的重要性。酒店员工在运用语言表达时,应当恰当地使用身体语言,共同构造出让客人感到易于接受和感到满意的表达氛围。
(5)表达时机和表达对象
员工应当根据客人需要的服务、客人的身份、客人的心理状态等具体情况采用适当得体的语言进行表达。
2.牢牢吸引客人的交际能力
人际交往所产生的魅力是非常强大的,它使客人对员工及傣妹产生非常深刻的印象,而良好的交际能力则是员工在服务中实现这些目标的重要基础。
(1)员工在与客人的交往中,首先应把客人当作熟悉的陌生人
每一位新来的客人尽管对于员工都是陌生的,但在交往时,却要把客人当作已经相处很长时间的老朋友来看待,这样,酒店员工在提供服务时,便会摆脱过于机械的客套和被动的应付状态,使客人感觉到一种比较自然的但又出自真心诚意的礼遇。
(2)给客人留下美好的第一印象
第一印象对人际交往的建立和维持是非常重要的,给人记忆最深的常常是第一次接触所留下的印象。而仪表、仪态的优美,真诚的微笑,无微不至的礼貌则是给客人留下美好第一印象的关键。
(3)人际关系的建立还应当有始有终,持之以恒每一个员工都应当持之以恒地与客人建立良好的人际关系,不能因自己一时的失误和思考的不周而使客人感到怠慢,从而断送自己在其他时候以及其他员工与客人所建立的良好人际关系。
3.敏锐的观察能力
观察能力的实质就在于善于想客人之所想,将自己置身于客人的处境中,在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。
三、员工的从业理念
1、客人至上的理念
客人与员工的关系
客人与傣妹、员工之间的关系,由于各自在社会与经济中的角色特征,客人与我们就存在着丰富的多元关系,这些关系也从不同的角度丰富地阐释了我们对客人应当承担的责任。
(1)选择与被选择关系
现代餐饮业市场竞争非常激烈,对于客人来说,选择机会非常多。客人选择吃饭都不是盲目随意的,而是有着自己的选择标准。如酒店的地理位置的适宜与否,酒店员工的服务态度,酒店所提供的服务有无特别之处等等。
(2)客人与主人关系
相对于客人来说,我们就是主人,但傣妹这个概念是非常抽象的,我们这个店不可能被视为主人;经营者、管理者虽然是傣妹的法人代表、实际的投资者和最高的决策者,但在服务中,他们一般并不直接出面,而只是负责一些重大事件的决策和处理工作。因此,在实际工作中客人便会把为他们提供服务的员工视为主人。
(3)服务与被服务关系
客人到我们这里所要购买的是我们的服务产品,他不仅为得到这一服务产品对我们进行了成本补偿,而且还为本店利润的获得奠定了基础。而我们作为对客人的回报的唯一途径就是为客人提供质优价宜的服务产品。客人购买我们的服务产品就是为了在这里获得需求的满足,并且这种满足是高要求的,客人需要的是高素质、专业化、规范化的服务。而这种服务是通过员工提的,一般无须客人自己动手。这种服务是人与人的接触,客人在得到服务时要得到精神上的舒畅满足,通过服务感到自己是我们最为重要、最受欢迎的客人。
(4)朋友关系
客人在来我们这里就餐的过程中,我们与客人双方通过相互间的理解与合作,短时间的相处,很容易在彼此之间留下较为深刻的印象,容易结下友谊。客人不仅是我们的消费者,也是我们的朋友,我们的新、老朋友多了,我们的经营就有了非常坚实的基础。
2.对待客人的意识
(1)客人就是上帝
客人就是上帝其含义是客人在本店中享有至高无上的地位。时代在变,上帝的需求也在不断变化,上帝对我们的左右力量也变得越来越强大。我们只有在对上帝进行深入调查研究的基础上,深深把握客人的需求规律,并辅之以独到的营销策略,才能吸引上帝,得到让上帝满意的机会。
(2)客人永远是对的
在我们的服务中强调客人永远是对的,强调的是当客人对我们的服务方式、服务内容发生误会或对员工服务提出意见时,员工首先站在客人的立场上看问题,从理解客人、尽量让客人满意的角度来解决问题。另外,强调客人总是对的,主要是指酒店员工处理问题的态度要委婉,富有艺术性,当错误确实是在客人一方,或客人确实是对员工的服务发生了误会时,酒店员工应当通过巧妙的处理,使客人的自尊心得到维护,特别是有其他客人在场时则更要如此,不能让其他客人觉得某一位客人判断力有误或是非不明。当然,如果客人出现严重越轨,违法行为或者损害本店利益的情况下,这一原则就不能适用了。
3.服务客人方程式
在服务中,有几个简单的方程式能够帮助员工理解自己所处地位和对待客人态度的重要性。员工应当认识到自己所扮演的重要角色,而不能把自己当作简单的一个普通的员工。
(1)每个员工的良好形象=我们的整体良好形象,即1=100
这一方程式所表示的是,本店的任何一个员工都是本店形象的代表,员工对待客人的一言一行都代表着傣妹的管理水平、全体员工的素质、本店店的整体服务水平。
(2)大家整体良好形象-一个员工的恶劣表现,即100-1=0
这一方程式的其含义是我们的服务形象是由一个个员工共同来决定的,即使其他员工表现出色,但只要其中任何一个员工表现恶劣都会使我们的形象受到严重损失。
(3)客人满意=各个服务员工表现的乘积
在这一方程式中,员工表现出色,服务优质,其得分为100,表现恶劣,态度极差,得分则为零。我们的形象并不是每个员工的表现简单相加的结果,而是一个乘积。
酒店服务人员不能只是将服务简单化,而且应将服务做到更深的层次——优质服务,让客人感到满足基本要求的同时,还要让其感到高兴和愉快。
幼师国培训计划篇3
一、进店考核
凡进入饭店工作的服务人员,均应接受饭店组织的考核。
考核主要项目(要求计分、评定):
1、写1份个人简历及家庭状况的简介(存档)
2、你认为自己有哪些方面的工作能力,最适合干什么工作?
3、你认为干端菜送水这类服务工作能不能干出成绩来?
4、你认为一家好的酒店应具备哪几个最基本的条件?
5、你认为一个好的服务员应具备哪些基本素质?
6、你认为人与人相处最重要的是什么?
7、你认为从顾客进店到离店,有哪些基本服务程序?
8、你知道我国有哪几个最著名的菜系?
9、你认为川菜的主要特点是什么?
10、当你同酒店领导、同事发生矛盾或冲突时,你认为该怎样处理或表达?
11、当你对领导分配的工作不满意或认为不适合你时,该怎么办?
12、你认为对待顾客应该从哪几方面做起?
13、你认为在酒店利益、顾客利益、个人利益这三者之间,谁是首要的,谁是次要的?
14、当客人对服务和饭菜不满意时,该怎么办?
15、你认为一个人发财致富或有出息,主要*什么?
16、请你摆一张五人就餐台。
考核要求:①评定考核成绩;②依据弱项确定训练目标;③了解培养前途和使用岗位。
二、餐饮服务知识训练
l、熟记员工守则,背诵后考试;2、熟记服务员职责,背诵后考试;3、熟记大堂服务管理制度;4、熟记员工考勤细则;5、熟习掌握待客的一般程序;6、熟习了解待客的准备工作;7、熟习了解宴会的接待规格;8、熟习了解川菜的基本常识;9、熟习了解本酒店的菜谱、酒水知识,以及主要名菜的特点;10、熟习掌握顾客的消费心理。
培训要求:(1)先学习熟记,后考试;(2)以上各条,一条一条、一个一个方面学习考试;(3)学习之前要讲解,川菜知识由厨师长讲授;(4)考核要记分。
三、语言行为举止训练
1、学习熟记待客的文明用语;2、学习询问顾客的方式;3、学习自我介绍的方式;4、学习介绍和推荐本酒店的方式;5、学习向顾客、领导提建议和作自我批评的方式;6、学讲普通话和掌握语言艺术;7、学习酒店接听电话的方式;8、学习美容、穿着知识;9、学习面部表情和表情方式;10、学习站立、行走、注视的方式;ll、学会一般场合的唱歌、跳舞;12、学会与顾客、同事进行思想交流。
培训要求:(1)边学边示范;(2)学完后考试;(3)不要求很全,但要熟习要点。
四,服务技能训练
1、怎样迎接客人?
2、怎样引导客人就位?
3、怎样为客人沏茶?
4、怎样为客人点菜、配菜和填写菜谱并及时送单;
5、怎样传菜、上菜?
6、怎样为客人酌酒水?
7、怎样摆台、折花、布置就餐环境?
8、怎样在顾客就餐过程中调理菜点、餐具、台面?
9、怎样为客人分菜?
10、怎样为客人撤菜、换菜?
11、怎样处理饭菜质量和服务质量上出现的问题?
12、怎样撤台?
13、怎样结帐?
14、怎样为客人开机点歌?
15、怎样欢送客人?
培训要求:(1)每条要专人讲解;(2)服务员作记录;(3)讲解人作示范;(4)按照讲解要点演习、
五、经营公关训练
1、怎样巧妙地将自己介绍给客人?
2、怎样简明扼要地向客人介绍本酒店的来历和特点?
3、怎样根据顾客的消费要求向客人推荐本酒店的名优菜点、酒水?
4、怎样通过同周围其他酒店的比较,向顾客介绍本酒店的好处?
5、怎样机动灵活地为顾客安排就餐位置?
6、怎样根据顾客的需要和就餐气氛同顾客交谈?
7、怎样为顾客订餐并确定消费标准?
8、怎样在就餐后同顾客继续保持联系,密切同顾客的关系?
9、怎样处理顾客对饭菜种服务质量的不满?
10、怎样对待顾客的不正当要求?
培训要求:同第四部分、
六、卫生防疫、消防安全知识
1、学会怎样保持个人卫生,养成良好的卫生习惯;
2、学会掌握食品卫生要求及制度;
3、学会餐具卫生保养知识和方法;
4、学会就餐环境的清理保养知识;
5、学会安全用电知识及故障处理方法;
6、学会安全用火、防火知识及处理办法;
7、学会外出安全防护知识;
8、学会同社会各种人员打交道的安全知识、
培训要求:(1)熟习基本制度;(2)懂得处理、鉴别方法;(3)边讲解边示范、
七、服务案例分析和操作训练
1、写错了菜单或送错了菜怎么办?
2、客人按菜谱点了菜而厨房没有怎么办?
3、客人在菜里吃出了钓钩、玻璃渣、蚊蝇等异物后怎么办?
4、不小心使油水、茶水、饮料等弄脏了客人衣物怎么办?
5、客人对饭菜质量不满意时怎么办?
6、客人因服务不及时、上菜不及时而发牢骚怎么办?
7、客人想进包间消费而消费标准又不够该怎么办?
8、客人因对饭菜,酒水,服务不满意而拒绝付钱该怎么办?
9、客人因醉酒而行为不检点、甚至出现破坏酒店餐饮娱乐设备该怎么办?
10、客人对酒店提供的香烟、饮料、酒水认为是假冒伪劣产品该怎么办?
11、客人因不小心摔坏了酒店的餐饮用具、娱乐用具或家俱该怎么办?
12、客人对酒店服务人员有越轨行为或不检点动作、语言时该怎么办?
13、客人在消费完毕后要求酒店赠送礼品而酒店又没有时该怎么办?
14、客人消费时间过长并已经超过下班时间,甚至影响下一餐准备工作时该怎么办?
15、客人因自己不小心将个人物品丢失而又寻找不到时该怎么办?
16、客人消费金额本来很少而又要求优惠折扣该怎么办?
17、客人自己要求演唱歌曲而又不愿付钱该怎么办?
18、客人因自己不小心而发生摔伤、割伤或烫伤行为时该怎么办?
19、客人没有带足现金和支票而又需要在酒店用餐消费时该怎么办?
20、客人要求核对消费帐单而发现收银台算帐有多收错误时该怎么办?
幼师国培训计划篇4
为适应现代商业银行发展的需要,应对激烈的市场竞争,提高员工业务素质和工作效率,加强农行的执行力建设,提升营销水平、完善服务质量,加快__农行创建区域强行的步伐,扎实做好__年度员工岗位培训和业务知识测试,特制定本实施方案及培训计划。
一、指导思想
目前员工业务素质偏低、专业技术水平落后、营销技能缺乏,已经成为影响__支行生存发展的瓶颈。因此,强化员工职业素质、提升服务效能,是__支行实现持续发展和竞争制胜的关键。
员工的学习培训工作是支行管理的一项重要内容,培训要坚持“理论联系实际、业务结合服务,因需施教、学以致用”的基本原则,采取“业余自学与集中培训相结合、现场操作与现场测试相结合”的方法,通过员工自学、培训和考试,切实提高员工业务素质和技术水平,为进一步创建学习型团队、增强__农行综合竞争实力奠定基础。
二、组织领导
为认真抓好员工培训工作,支行成立员工培训工作领导小组。领导小组由支行主管行长担任组长,由支行各部室负责人担任成员;领导小组下设办公室,设在支行综合管理部,由综合管理部负责人担任领导小组秘书。领导小组主要职
责:制定培训计划,组织教材,开展岗位学习、技术比赛、培训和考评等工作,建立员工业务培训和考试成绩档案,选拔、培育优秀人才,建立健全人材储备机制。
三、培训内容
按培训内容划分为应知、应会两部分。按岗位划分为五大类:
(一)业务岗:
业务岗人员为会计主管、记账员、联行员、各部室综合员。
1、应知部分:农行会计基本制度及财务管理制度、《中华人民共和国会计法》、《中华人民共和国票据法》、结算业务等会计相关知识。
2、应会部分:账务记载、账务处理、成本核算、微机操作、财务分析报告。
(二)柜员岗
柜员岗人员为储蓄柜员、对公柜员。
1、应知部分:《储蓄管理条例》、《农行会计、出纳制度》、《储蓄管理法律制度》、《员工违规行为处理办法》及相关制度规定和业务知识。
2、应会部分:点钞、假币识别、abis系统操作及柜面服务标准。
(三)信贷岗
信贷岗人员为信贷业务部门及公司业务部门及前台经办人员。
1、应知部分:《贷款通则》、《担保法》、票据贴现业务等及相关知识和制度规定。
2、应会部分:各类贷款业务操作,贷款调查报告,信贷分析报告。
(四)管理岗
管理岗人员为各部室负责人、网点负责人、机关本部员工、会计主管。
1、应知部分:《中华人民共和国商业银行法》、《担保法》、《贷款通则》及相关金融法规和内部规章制度。
2、应会部分:微机操作,市场调研报告,财务分析报告。
(五)营销岗
营销岗人员为大堂经理(副理)、机关客户部客户经理、网点负责人、理财经理。
1、应知部分:《中华人民共和国商业银行法》、《担保法》、《贷款通则》及相关金融法规和《员工违规行为处理办法》等内部规章制度。
2、应会部分:微机操作,市场调研报告,财务分析报告。
四、培训课程
(一)《临柜业务风险点与风险防范》
由运营财务部主办,培训范围为各网点员工(可根据需要增大范围至全行员工),每季度开展一次。
(二)《大堂经理面对面服务营销:大堂制胜》
由客户部主办,培训范围为网点负责人、大堂经理、大堂副理、客户经理、理财经理 ,每半年一次。
(三)《会计核算规范及风险防范》
由运营财会部主办,培训范围为各网点负责人、会计主管、网点柜员、客户经理、公司业务人员,每季度一次。
(四)《营业网点标准化管理》
由客户部、综合管理部、运营财务部联合主办,培训范围为客户部主管网点优服人员、综合管理部安全保卫人员、运营财会部监管人员、网点人员,每季度一次。
(五)《网点柜面服务沟通礼仪》
由客户部主办,培训范围为网点人员,每半年一次。
(六)《优质客户服务与维护》
由客户部主办,培训范围为网点负责人、客户经理、大堂经理、大堂副理、客户部人员,每半年一次。
(七)《农行产品功能及营销技巧》
由客户部主办,培训范围为支行全员,每两月一次。
(八)《柜员等级测试业务技能》
由运营财会部主办,培训范围为网点人员,每两月一次。
(九)《合规文化教育》
由综合管理部主办,培训范围为支行全员,每季度一次。
(十)《个人素质:职业道德、公文写作、微机操作》 由综合管理部主办,培训范围为支行全员,每半年一次。
(十一)《党风廉政建设、党组织建设》
由支行党总支及各支部主办,范围为全体党员、党外积极分子(可增至支行全员),每季度一次。
(十二)其他活动
考察参观、学习心得、文体活动等其他形式,由支行根据需要作出安排,并提出要求。
五、效果检测
支行人员须坚持对个人岗位所需知识与技能自我完善和提高,对支行安排的培训要积极参与,严格遵守支行提出的培训纪律及相关要求。
(一)点钞、abia系统操作采取技术比赛形式,根据速度和准确率评分,并在全辖范围进行排名;
(二)办公软件操作(wps或office)和公文写作,实行统一命题,集中测试;
(三)柜员办理业务效率,由支行派出测试小组到各网点进行现场测试;
(四)会计核算质量,由支行运营财会部组织核定;
(五)理论知识及规章制度学习采取培训后现场测试。
幼师国培训计划篇5
1 范围
为了做好20xx年的培训工作,使培训更具有针对性和实用性,特制定本计划。
2 职责
2.1 本计划由品质管理部归口管理。
2.2 各部门积极配合并遵照执行。
3 内容
3.1 培训目标
本年度的培训工作以打造 五星服务品牌,提升全员综合素质为指导思想,主要围绕贯彻落实质量环境管理体系,提高各级管理人员的管理水平和服务人员的服务质量来进行。通过强化服务技巧、业务技能、质量体系标准、外语水平,全面提升员工的整体素养,进一步培养一专多能的全面型员工。不定期安排管理人员外出培训学习,提高管理人员自身修养和管理水平。
3.2 培训对象、主要项目和培训安排
3.2.1管理人员培训
--- 专业技能培训:
a)安排部分新任职的中层管理人员参加相关专业知识培训并取得相关培训资格证。
b)安排部分主管、领班等基层管理人员参加本岗位技术知识培训。
--- 管理技能培训:一是公司高、中层管理人员结合饭店实情进行酒店经营与管理专题讲座;二是在客情不忙时,中层以上管理人员到高星级酒店跟班实习,学习高星级酒店的管理方式及技巧,从而开拓管理人员的视野和潜能,提升管理水平。
3.2.2饭店内部训导师培训
每月组织一次训导师活动,采取交流、讨论、听示范课、外出学习考察等形式,以提高饭店内部训导师的工作能力和技巧。
3.2.3 服务人员培训
a)强化新员工的培训与考核。对招聘的新员工按照新员工培训流程进行入职培训,培训考核合格后方可将新员工交给部门。部门再对其进行质量环境管理体系知识及岗位技能培训,一个月试用期满后由品管部对其进行考试测评,确保新员工知识及技能满足其岗位要求。
b)各部门根据岗位人员任职要求和工作需要制定部门员工年度培训计划并组织实施岗位技能知识及操作培训。采取技能竞赛等各种形式,提高员工学习兴趣和培训效果。
c) 4-8月份进行全员岗位练兵,鼓励员工积极参加服务技能大赛。
d) 6月份外请专家举行一次消防安全知识讲座。
3.3 培训教员年度培训计划培训教员由饭店高层管理人员、各部门经理、外聘专家、内部训导师等相关人员组成。内部训导师由培训主管以上管理人员兼任。
3.4 培训管理
3.4.1 管理人员的培训由品质管理部负责。
3.4.2 服务人员的培训,由各部门根据公司总的培训计划及部门年度培训计划要求,采取讲授、示范、小组讨论、角色扮演、实际操作、电化教学等多种形式进行,力求实效。部门经理要亲自督导部门的培训工作,并亲授有关课程。品质管理部依据计划对部门培训活动进行督导、检查及考核。各部门的月度培训资料须按时上报品质管理部。
3.4.3公共课程的培训,由品质管理部负责,并在开课前发布课程信息。
3.5 考核
3.5.1采取阶段考核、专题考试、过关考试等办法进行,并保存相关记录。
3.5.2 品质管理部对各部门的培训实施情况进行跟踪督导和检查。
3.5.3 对未完成培训内容及未达到培训要求的个人或部门参照员工手册关于轻微违纪考核标准和《桃花岭饭店目标责任书》的要求予以考核兑现。
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