在教案中加入实际案例，可以增强学生对知识的理解与应用，控制各环节时间分配以保证节奏，是教案具备可操作性的基础，，调研范文网小编今天就为您带来了摘青菜教案6篇，相信一定会对你有所帮助。
摘青菜教案篇1
活动目标：
1.感知西红柿，黄瓜，胡萝卜的外形特征，知道蔬菜表面有的光滑，有的粗糙。
2.能用简单的语言说一说蔬菜的外形特征，并能给蔬菜按品种分类。
3.积极参与活动，体验给青菜奶奶过生日的快乐。
活动准备：
1.新鲜蔬菜胡萝卜，西红柿，黄瓜若干。蔬菜分别放在盒子里，相应的蔬菜图片。
2.用硬纸做一个青菜奶奶。
3.一个生日蛋糕。
4.《生日快乐歌》
活动过程：
一、青菜奶奶的客人
青菜奶奶要过生日。
1.播放生日歌。小朋友，你们猜猜看是谁过生日啊？
2.今天，青菜奶奶要过生日了，有哪些宝宝会去帮她庆祝？
3.请你先摸一摸，摸到的小朋友看看你的是什么蔬菜？叫什么名字？他是什么样子的？什么颜色的？
教师巡回指导，看看小朋友摸出来的是什么。
二、去青菜奶奶家
师：现在我们要带好蔬菜宝宝去青菜奶奶家，但是青菜奶奶年纪大了，眼睛看不清了，耳朵也不灵了，我们要先敲敲门，然后大声的告诉青菜奶奶你是谁。
1.教师示范去青菜奶奶家。
教师扮演蔬菜宝宝去青菜奶奶家敲门，青菜奶奶问："你是谁啊？""你是什么样子的？"
2.请个别幼儿扮演蔬菜宝宝去青菜奶奶家。引导幼儿说一说自己拿的蔬菜宝宝是什么样子的`。
三、"小客人"来排队。
1.这么多的蔬菜宝宝都要去青菜奶奶家做客，我们给它们排排队好吗？
2.我们把所有的西红柿宝宝放在一起，所有的黄瓜宝宝放在一起，所有的胡萝卜宝宝放在一起。
3.让我们来数数看，西红柿宝宝有几个？黄瓜宝宝有几个？胡萝卜宝宝有几个？
四、给青菜奶奶过生日
为青菜奶奶唱《生日快乐歌》结束活动。
摘青菜教案篇2
活动目标：
1、知道几种常见蔬菜的名称与外形特征。
2、感受蔬菜的多种多样。
3、培养孩子不挑食，喜欢吃蔬菜。
教学重点、难点：
让幼儿认识蔬菜的形状及颜色。
活动准备：
1、新鲜蔬菜若干：各种萝卜3只，长短不一的黄瓜3根，大小不一的番茄３只。
2、用硬纸做一个青菜老人。
3、道具：小火车。神秘宝箱。
活动过程：
一、开始部分
（1）师：今天老师带来了一位神秘的蔬菜好朋友，你们猜猜他会是谁？（幼儿猜测）
（2）原来是青菜奶奶。“今天是我的生日，我邀请了许多蔬菜宝宝和你们一起来过生日。”
二、基本部分
1、原来青菜奶奶今天过生日了，她想请我们和蔬菜宝宝一起去，你们觉得哪些蔬菜宝宝会和我们一起去呢？（说一说自己知道的蔬菜）
2、你们认识这么多的蔬菜宝宝哪！我的神奇百宝箱里也藏了一个蔬菜宝宝，我们来摸摸看，是谁和我们一起去青菜奶奶的家呢？（请一名幼儿上来摸一摸）
（1）它是什么形状的？捏一捏有什么感觉？你猜它是什么蔬菜？
（2）再请一名幼儿摸一摸：你来猜猜看是什么蔬菜宝宝？他是什么样的？
3、我们来看看到底是什么？（西红柿）
简单讲解：圆圆的，红色的，软软的
4、让不同幼儿依次摸出宝箱里的蔬菜宝宝。简单讲述。
三、蔬菜宝宝上火车
1、这些蔬菜宝宝我们都要请去青菜奶奶的家里过生日，可是青菜奶奶的家有点远，我们需要开火车去。
2、（出示道具火车）这辆小火车有点不一样，你发现他有什么不一样的地方？
（1）一个是圆圆的`车厢，一个是长长的车厢。
（2）再次巩固蔬菜宝宝的外形特征。
（3）请个别幼儿上来送蔬菜宝宝上车厢。（作简要点评。）
3、火车马上要开啦，先请圆圆的蔬菜宝宝坐进圆圆的车厢，再请长长的蔬菜宝宝坐进长长的车厢。
（1）分别让两个幼儿先来送蔬菜宝宝进车厢。
（2）第三次教师故意放错车厢，让幼儿上来改正。
（3）把所有的蔬菜宝宝都送进车厢。
四、结束部分
我们的蔬菜宝宝都坐上了小火车，现在火车要出发去青菜奶奶的家里啦，我们也赶紧开起小火车去给青菜奶奶过生日好吗？跟客人老师说再见！
摘青菜教案篇3
活动目标：
1．能用胡萝卜、辣椒等蔬菜的横截面，蘸上水粉颜料进行印画，并能添画成花朵。
2．使幼儿能够正确的蘸色，不混色。
3．了解美术活动的多样性，产生对美术活动的兴趣，丰富幼儿的想象。活动准备：
1．萝卜、胡萝卜、藕等蔬菜，水粉颜料若干。
2．白纸若干。
3．红、黄、蓝、绿颜料，每组各一份。活动过程：
一、通过谈话，丰富幼儿对蔬菜的认识。
1．今天有很多蔬菜宝宝来和我们小朋友一起来做游戏，学本领，我们来看看是哪些蔬菜宝宝来了呢？幼儿观察蔬菜，看看蔬菜的横截面猜出是什么蔬菜？（运用观察法和提问法导入，介绍各种蔬菜）
2．和蔬菜宝宝一起来的还有颜料宝宝，看看，有哪些？（认识颜色，红宝宝，绿宝宝、黄宝宝、蓝宝宝）
3．蔬菜宝宝和颜料宝宝变了个小魔术，你们想看嘛？出示范画，变出了什么？
4．你们能猜出都是哪些蔬菜宝宝变的吗？
（运用谈话法、游戏法激发幼儿的兴趣，同时巩固所学的知识。）
二、教师示范1．蔬菜宝宝变的真漂亮，你们想知道他们是怎么变的吗？
xxx小朋友的办法真好，你能给变一个吗？变得真漂亮，你能再变一个吗？我也想来学一学，教师边学边示范：选一个蔬菜宝宝，用平平的这面礁上颜色，按在纸上，呆上一小会后，再把蔬菜宝宝拿起来，看，魔术变出来了！（告诉幼儿蘸颜色不要太多，印的时候时间要留长一些，并且要用力压）2．这么多漂亮的花变出来了，我们用笔给花儿添上杆子和叶子，你觉得用什么颜色搭配最好看，用x颜色画好杆子，再画上什么形状的'叶子呢？（幼儿发挥想像）（整个过程,我遵循由浅入深的教学原则,让孩子在不知不觉中感受美、发现美、创造美、体验美,幼儿将运用讨论谈话法、游戏法等学习方法。）
三、幼儿操作
1．看，后面桌子上的蔬菜宝宝和颜料宝宝等不急了，也想变变魔术？那我们也轻轻的回到位置上帮蔬菜宝宝去变一下吧！
2．教师巡回指导，引导幼儿一种蔬菜宝宝可以多印一些，来丰富画面。
四、教师点评，并结束
1．小朋友变的真不错，那我们到教室去，用我们的画布置一个花花展（整理后，带领幼儿出教室）
摘青菜教案篇4
【活动目标】
1、认识常见蔬菜，能简单描述它们的颜色、形状等特征，并知道他们的名称。
2、感知5以内的数量，并根据蔬菜的大小、长短进行简单排序。
3、引导幼儿认真倾听同伴讲述。
【活动准备】
1、新鲜蔬菜若干：各种萝卜五只，长短不一的黄瓜四根，大小不一的番茄三只，粗细长短不一的茄子二根，青菜一棵，蔬菜分别放在小布袋里；相应的蔬菜图片。
2、用硬纸做一个青菜老人。
【活动过程】
一、“青菜奶奶过生日”情境导入，激发幼儿兴趣。
教师出示图片青菜提问：
“这是谁？”“这是青菜奶奶还是青菜宝宝？”
“你从哪里看出来的？”“青菜奶奶要过生日啦！她要请客，谁想去呢？”
“青菜奶奶还请了一些客人，它们呀都躲在神奇的大口袋里呢，猜猜看会是谁呀？”
二、认识蔬菜并简单描述颜色及特征。
师：“宝宝们现在把小手伸进布袋里，把小客人请出来吧，看看是什么？”
幼儿观察、交流。
1、观察各种蔬菜，知道蔬菜的`名称。
师：“宝宝，你手上的小客人是谁呀？”“它是什么样子的？”
逐一认识茄子、西红柿、黄瓜。
2、区分萝卜，丰富孩子知识面。
师：“**，你的小客人都是谁呀？”“你们的小客人都是萝卜呀？那让我们一起看看都有哪些萝卜吧！”
小结：萝卜有长的有圆的，还有不同的颜色：红色、白色、红色就是红萝卜，白色就是白萝卜。还有绿色和橘黄色，它们的名字也叫绿萝卜和橘色萝卜吗？呵呵，是青萝卜和胡萝卜！”
三、“小客人”来排队。
1、根据蔬菜的大小、长短进行简单排序。
师：“今天，青菜奶奶请的客人可真多呀！有萝卜、西红柿、黄瓜、茄子等。我们把“小客人”放在一起，排好队一起去青菜奶奶的家吧，那怎么排呢？”
引导幼儿从大到小或从高到矮排序，感知事物具有多元化的，可以用很多方法排序。
2、感知5以内的数量。
师：“好，队伍已经排好了。我们一起来数一数每种都有几个小客人吧！
幼儿数数，教师记录。
3、知道所有小客人加上青菜奶奶合在一起，有一个共同的名字，叫蔬菜。（出示汉字“蔬菜”）
四、“去青菜奶奶家”巩固对蔬菜的认识。
1、交代任务。
师：“青菜奶奶年纪大了，视力不好，她看不清你是谁？宝宝们可要声音大一点告诉青菜奶奶你们带的蔬菜是谁哦！”
2、出发去青菜奶奶家。
师：青菜奶奶家到了。谁先去敲敲门？
教师扮青菜奶奶：谁呀？你是什么样的黄瓜宝宝……你们一共有几个啊？好，请进请进……
五、和青菜奶奶过生日，为青菜奶奶唱生日歌。自然结束。
【活动反思】
整个活动顺利结束了，整体来看基本上按照我预设的环节一步一步的完成。我的这一节活动目标设置符合小班幼儿年龄特点，结合幼儿园品牌活动之一《智慧探索之旅》活动，让幼儿探索在前、总结在后，层层递进，基本达到目标。另外在我的整个活动中不仅仅局限在科学，其中让幼儿在轻松愉快的状态下学习排序点数，是一节偏向于数学领域的整合课程。孩子的思维是多元化的，在环节的设计上，让幼儿用多种方式进行排序，很多孩子能说出从小到大、从高到矮、从长到短排列，这里我引导幼儿说出从胖到瘦排列，自然完成我的教学难点，整个活动幼儿都非常投入，很感兴趣。不足的是在活动的最后环节中可以适当加深难度，多提供一些蔬菜或出示一两个孩子平时不太熟悉的蔬菜例如苦瓜等扩宽幼儿的知识面，将我的这一节活动进行升华！
摘青菜教案篇5
活动目标：
1.感受歌曲轻快活泼的节奏，学习演唱歌曲。
2.通过学习帮助幼儿了解各种菜的特点。
3.乐意参加音乐活动，体验音乐活动中的快乐。
4.尝试仿编歌词，乐意说说歌曲意思。
重点难点：
学会歌曲并了解各种菜的特征
活动准备：
1.音乐磁带或cd。
2.幼儿有过买菜的经历。
3.蔬菜卡片。
活动过程：
一、 谈话引出活动激发幼儿学习兴趣。
1.师提问：你们去买过菜吗?和谁一起去的?
2.那小朋友你们看见菜市场都有些什么菜?(引导幼儿大胆的说出自己所看过的菜)
3.有一个小朋友，今天也去了菜市场买菜，她看见了什么菜呢?
4.介绍歌曲名字
你们说了那么多的菜，那这个小朋友看到的是不是和你们一样呢?我们一起来听听看。
5.完整欣赏歌曲。介绍歌曲名字。
二、倾听范唱，理解歌词
1.今天的天气怎么样?(好)小朋友和谁一起去买菜?(奶奶)
②他们买了哪些菜?(萝卜、青菜、鱼、鸡蛋等)
③听录音第二遍
提问：这些蔬菜是怎么样的?(鸡蛋圆溜溜、青菜绿油油等)
④根据幼儿的回答，逐一展现图谱，帮助幼儿记忆歌词。
⑤再次倾听教师的范唱，找出歌曲中的念白。
三、学唱歌曲
1.借助图谱，幼儿放慢速度跟唱。
2.老师请幼儿带上图卡扮演各种蔬菜，站到前面，唱到哪种蔬菜相应的幼儿出来啦成圆圈。游戏可以根据幼儿兴趣，反复2～3遍。
3.以游戏形式结束活动
①小朋友真棒，这么快就学会了这首歌，也认识了很多的蔬菜，那现在呢老师就扮演“奶奶”我们一起去买菜吧。
②师幼齐唱歌曲出活动室
活动分析：
买菜是幼儿日常生活中经常遇见的事，放学回家后大人去菜场买菜都会带着孩子，孩子们对买菜这种活动已经耳濡目染，耳熟能详了，平时在幼儿园的角色游戏中也会扮演成人进行买菜活动。在这样一个大的`前提下，让幼儿进行音乐活动，对幼儿来说是既熟悉又陌生，孩子们可以在熟悉的背景下学习新的音乐技能，何乐而不为呢?选择的内容来既自于幼儿的现实生活，又为生活所服务。
?买菜》这首歌曲歌词虽然简单，但是很多菜名连在一起说，幼儿容易混淆，不易掌握。如萝卜黄瓜西红柿，蚕豆毛豆小豌豆，这些菜虽然是日常生活中常见的，但要每个幼儿清楚地按规定的节奏来唱，却存在困难。于是我把这些菜做成图片，使幼儿容易掌握，不易混淆。视觉的参与帮助了幼儿清晰地分解了节奏，而且这张图谱又成功地为创编歌词打下了基础。
活动反思：
1.孩子在唱歌时参与的积极性不高，我没有及时地采取有效地措施，如用一些生动的动作等来激起孩子的兴趣。
2.游戏时间太长了，并且形式不够丰富，所以看起来很枯燥。
3.没有充分地利用图谱。
4.可以设计买菜的情景，老师扮演“奶奶”和小朋友一起去买菜。
因为准备不够充分，教学中总是会有这样那样的不足，这就有待于我在今后的教学工作中去完善，多多吸取别人的好的教学方法，并且将日常教学工作做得更扎实。
摘青菜教案篇6
活动目标：
1.正确发出炒、青、菜、捏等发音易混淆的字音，能边念儿歌边表演动作。
2.尝试仿编儿歌并能和同伴合作玩游戏。
3.能仔细倾听儿歌，理解主要的'内容。
4.养成敢想敢做、勤学、乐学的良好素质。
活动准备：
了解青菜的几种做法。
活动过程：
一、以生活经验导入
1.昨天老师到菜场里去买菜，小朋友看老师买了什么？（青菜）
2.我准备用青菜来做点好吃的，你们看看我先做了什么？
二、理解儿歌内容。
1.“我在做什么？你会用什么动作来做做？（集体学念）
2.“青菜洗好了，我觉得它太大了，接下来应该做什么事情呢？（集体边做动作边学念）
3.“洗好了青菜，然后切青菜，接着又要做什么呢？（炒青菜）谁来和我一起做一做。
4.青菜烧好了，可以用来做什么？（包子、饺子）哦。青菜原来还可以做馅。来，我们一起来包一包包子和饺子吧。（幼儿边念边做动作）
5.完整朗诵儿歌
我们把刚才做的这些事一起来念一念，做一做，做的时候要有节奏。（先集体再小组等。）
三、创编儿歌。
1.那么你们想一想，我们除了炒青菜，我们还可以炒什么呢？（炒萝卜、炒番茄……）
2.幼儿创编儿歌，根据幼儿创编的情况可组合成几首完整的儿歌。
四、游戏：炒菜。
1.这个好听的儿歌《炒青菜》还可以变成一个有趣的游戏呢？你们想不想玩？
2.我请一位小朋友上来和我一起玩这个游戏。（教师请一位幼儿配合玩游戏，示范给小朋友们看）
3.这个游戏有趣吗？那你们想不想玩？那么就请你找一个边上的好朋友，一边念儿歌，一边玩一玩这个游戏。谁是玩切的你们两个人自己商量。教师带领幼儿一起边念儿歌边游戏。
4.炒其他菜游戏。你们玩的《炒青菜》游戏有趣吗？我们也可以把刚才自己编的儿歌也来和同伴一起玩一玩。
附儿歌：《炒青菜》
洗青菜，洗青菜，洗，洗，洗。切青菜，切青菜，切，切，切，
炒青菜，炒青菜，炒，炒，炒。捏包子，捏包子，捏、捏、捏。
包饺子，包饺子，包、包、包。青菜烧好了，开饭啦！
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